第贰壹玖章 荷包蛋配鸡丝粥（2/3）

掉鸡爪，弃掉鸡屁股，也弃掉鸡头，去内脏，内脏只留心鸡心鸡肝，鸡嗉子，其余都不要，喂了院子里的护院犬。再找来一只砂锅，把处理好的小母鸡整只小母鸡，半凉水入锅，放两颗花椒，陈皮，桂皮，葱段，姜片，再放几颗枸杞子。就这么的炖着小母鸡。

虹鳟鱼拿来切掉鱼头，鱼尾，鱼鳍，都不要，处理好内脏，留鱼泡，先把鱼肉，鱼皮鱼骨，分离；鱼骨炖汤，和小母鸡一样方式。

鱼肉架托盘烤熟，鱼皮放在平底锅上平煎两三分钟即可，待鱼皮干燥脱水即可。

大米淘好熬粥，土豆洗净蒸七八分钟拿出剥皮，捣碎成土豆泥，找来啤酒瓶用啤酒瓶口做模具将土豆泥捏成半圆合状，在土豆合里各打一个鹌鹑蛋，做十个放在笼屉上蒸八分钟。

炖的鸡把鸡腿捞出来，用面拿鸡蛋液打成糊状，裹上蛋液，在油锅里反复炸成金黄色，捞出控油。

早晨五点多了，魏清达将这一切做完后天色已经大亮，楼上的的美女们都没有醒来，院子里安静的出奇，只有树梢的鸟叫声频频传来，池塘里的鱼拍打着自己的鱼尾巴，和鸟鸣相互辉映着。

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天边的月亮还挂在天际没有那么快的落下去，东边的初阳已经爬上了屋顶，像一个巨大的蛋黄在东边的天空上。

魏清达享受着这一个美好的早晨的清新的空气，在这风和日丽的晨光中，魏清达在院子里打了一套养生的组合拳。

打完后，进厨房，把鸡肉捞出来，撕成鸡肉丝，在把鸡肉丝放在煮的差不多的稀饭里，撒上一勺枸杞子，在熬一会儿，又打了两个荷包蛋，魏清达做完这些已经快七点了。

魏清达上楼看了看郑雅岚是否醒来，一推门，郑雅岚还在床上睡着，魏清达轻轻的坐在床头边上看着郑雅岚熟睡的小模样。

这时郑雅岚在睡梦中感觉有人在盯着自己看，慢慢的睁开眼睛，看到的是魏清达在看着自己，郑雅岚幸福的笑着问：“你起来多久了，你看了我多久了，我难看不，我丑不？”

魏清达笑着轻轻的捏了捏郑雅岚的小鼻子说：“你这个可爱的小懒猫，太阳都上了三竿了，你还不起来啊！”

郑雅岚叠着双臂，小脸枕在双臂之间，看着魏清达：“急什么，那日头还没有照到我的屁股上，着什么急啊？”

正说着郑雅岚的肚子里发出了一串咕噜声。魏清达说：“想必咱们的小懒猫丫此时此刻已经有点腹内饥饿了，不知道小懒猫想吃什么呢？”

郑雅岚想了想，这地方不参比城里，没有什么好的吃的，这里有啥吃啥吧，有方便面也行啊。

哪有一大早吃方便面的道理。

魏清达说：“不用发愁，早都给你准备好了就等着你醒来了，请你稍等，我去去就来。”

不一会儿，魏清达就打好一碗枸杞鸡丝粥，粥上插着煲烫好的虹鳟鱼的鱼皮，用小盘装了几个土豆鹌鹑蛋合，上面淋上了番茄酱，在用一个小盘子盛上煎好的虹鳟鱼鱼排，一个小盘子盛了两只鸡腿放在两片略微烫了一下的生菜叶子上，一片生菜叶子一只鸡腿，一只碗里盛了两只荷包蛋。

当魏清达把这些都拿上来，摆在了桌子上，这时候郑雅岚已经起床，收拾好了的郑雅岚看到桌子上真多的美食，欣喜不已。

郑雅岚问：“这一桌都是你做的吗？”

魏清达：“先坐下，先坐下，尝尝看味道如何？不知道，是否满意。”

郑雅岚看着这一桌子的早餐，一脸的茫然，不知道该怎么办，不知道从何入口，不知道先吃那个好了，这下可发了愁了。

魏清达看着郑雅岚踌躇犹豫的样子，就想笑，不过硬是憋着没有笑。魏清达给郑雅岚说：“你看上哪个就先吃哪个都一样的，没有啥可犹豫的，不过