第143章 馅饼(1/3)
【竟然还有苦的蔬菜吗?】006不解的在苏木四周飘来飘去。
“这个蔬菜就是苦瓜!”
【苦味的蔬菜叫苦瓜,好贴切啊!】
【宿主,剩下的还有一次抽奖呢。】
“来吧。”苏木兴致勃勃的想要继续抽奖。
苏木快速的翻开卡片,卡片上画着的竟然是一个菠菜。
“和苦瓜相比,这个也很好了!”
这个绿油油的蔬菜也有很多人喜爱,并且菠菜还可以榨汁用来和面,这样就可以收获一个绿色的面团了。
把空间里应该种的蔬菜种上,再把需要收获的蔬菜收货,一顿忙碌下来仓库里又新添了一大批东西。
时间很快来到了龙抬头这一天,王氏早早的把灶台灰撒在房屋的前前后后,一方面是防虫,另一方面也是引龙入宅的意思。
而这一天也标志着春天即将到来,可以提前准备农具静等着春耕了。
“木木,今天的习俗要吃饼啊。”王氏和着面道。
“好!娘,是什么样的饼啊?”她也没听说过这一天需要吃饼呀。
“一个圆圆的,在里面放上馅料的饼。”
“馅料有什么要求吗?”苏木问,如果没有要求就可以做各种馅料的饼了。
“对于馅料没什么要求,是个饼就可以,木木想要吃什么馅料的?”王氏和好面以后,把面放在盆子里,上方盖上布让面在那里醒发一下。
“咱们可以吃鸡腿馅的啊!”苏木来了兴致。
“可以呀,那就需要木木教娘怎么调馅料了。”王氏也不托大,不会的向自己女儿请教没什么大不了的。
“先把鸡腿剔骨,切成大块。”苏木拿着刀轻轻一划,完整的鸡腿骨就出来了。
“木木的刀工真好。”王氏惊叹于苏木的刀工,就轻轻的几下脱的干干净净的。
苏木剔骨头,王氏接手就把鸡腿切块了。
“鸡腿肉里放上一点糖、胡椒粉、辣椒粉,蒜末、葱段、生抽、盐腌制一下。”上手把这些搅拌均匀放置在那。
“木木想吃大葱肉馅的吗?”
“吃!”
王氏又调了一盆葱香的馅料。
“再来个麻辣豆腐馅料的。”
豆腐切丁,在锅里煮熟沥干水分,加入葱花、盐糖、葱末、辣椒粉、熟芝麻,再淋上热油搅拌均匀。
“小妹,你这些馅料好香啊!”哥哥们也来包馅饼。
“洗手了吗?”王氏擀着面皮道。
“洗了。”
几人做下来,用大勺子包馅饼。
馅饼的皮有点类似于包子皮,只不过包子是圆的,馅饼是扁的。
馅饼包好以后,松弛按压成饼状。
“娘,这样的大小可以吗?”苏木举着包好的馅饼。
“可以,这么大就行!”
锅里烧热刷上一层油,馅饼放进锅里煎制两面金黄就可以出锅了。
刚出锅的馅饼还冒着热气,咬一口烫牙。
“斯哈斯哈,好吃!”
“这样的馅饼我能吃三个!”苏木道。
“小妹,我可是能吃五个,比你多两个呢!”三哥自豪。
“这个鸡腿肉,好嫩。”苏定国道。
“是吧,这个鸡腿的可好吃了。”
“猪肉和豆腐的也很好吃!”
“木木,把馅饼给你季爷爷也送去一些尝尝。”王氏特意拿了一个大盘子盛放一些馅饼。
“好。”苏木手里吃着一个馅饼,另外又端了一盘子去找太上皇了。
“季爷爷,我来给你送馅饼啦!”苏木还没进门呢高声喊道。
本章未完,下一页继续