第18章 考核(2/5)
一直默默倾听的何雨柱此刻上前一步,轻轻鞠躬答道:"师傅,基本已经掌握了,中级厨师证应该没什么大问题。
"
这是他谦虚的说法。
听完之后,李保国微点了下头,接着指向张译:“带路吧,想来那些长者还是会给个面子的,不是?”
闻言,张译和背后三位大厨面露尴尬。
对于行业内的人来说,怎能不懂李保国的真实意图?
这是打算利用他特级二厨的影响力,为何雨柱争取一次考试的机会。
如果何雨柱这次能够顺利通过,他们的举报将彻底落空;反之,他们因为此事会在行业内名誉扫地!
张译几人心中都感到不解,为何李保国有如此信心。
不错,李保国如果调动资源,的确可以帮何雨柱避开无证工作的处罚,直接受评,然而此举意味着考试的难度将远超常规情况。
光论评委阵容,那也是一个个特级高手呢!
才多大点的孩子?
十五岁就能顺利通过中级考核,那可是天资非凡啊,难度提高后,哪有那么简单通过的?
如果输了丢脸的将是咱们李保国!他怎么这么大意,拿自己的名节开玩笑呢?
“愣着干嘛?还比比不成!”
见张译他们呆滞的模样,李保国出声催促。
这段日子精心准备这么久的局,竟然碰上李保国这么一根铁刺,实在是让人措手不及。
此时要是胆寒认怂,他们新丰楼恐怕就无法在业界立足了。
于是四人迅速站起,离开饭馆向厨艺大赛而去。
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厨艺大赛就是检验技能的舞台,用于验证高级厨师级别的资格。
评委团队里汇聚了整个京城的精英厨师,包括不少李保国的熟面孔,这解释了他为何如此底气十足地说出之前那席话。
而杨国涛见情势紧迫,只能黯然地望着李保国和何雨柱。
"师傅,柱子,就靠你们二人了。
"
杨国涛熟知餐饮圈的行规,在常规情况下,凭借何柱子的厨艺,通过中级厨师的测试理应毫无悬念。
但因为张译等人刻意刁难,李保国如今被迫以引荐的方式安排何柱子参赛,比赛形式就变得非同寻常。
正规中级考核通常多位厨艺相当者同场竞技,考验点集中在中级层次。
但推荐方式的难度大大提升,过关即个人单独应对,而且评委们的厨艺都是出类拔萃的,眼光、考核难度与集体考核不在一个档次。
"老板你放心,何柱子的技艺我是了解的。
"
李保国面无波澜,显见他对这考核视若等闲。
他深知家里的底细——何柱子的厨艺并不逊于那些大师傅。
师徒间的他甚至期待能在厨艺大赛中以何柱子的表现令那些 湖们惊艳。
忆及往事,他轻声摇头。
"去吧柱子,顺便拿了证书就好。
"
何雨柱赞同地点点头,跟在师父后面走出餐厅。
张译那四位名厨一出门便直接登上了皮卡车队,气派非常。
而李保国拉着何柱子不急不缓坐上了隔壁鸿宾楼准备好的人力黄包车,并对车夫简单说明:
"往京城厨艺大赛驶去。
"
......
"厨艺大赛目的地到了,共收一千两车费。
"
下车前,李保国从口袋里取出两千块钱。
他随即走下了黄包车。
紧跟在他后面的何雨柱抬头一看
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