第643章 盐焗鸡供不应求（1/2）

很快来到阳历12月中旬，天气越发的寒冷，孵化坊停止了孵化鸡苗，先前孵化的那一万只鸡苗，全部都分发了出去。

剩下一部分人没有养上鸡的，还持观望态度，他们怕亏本，想着看别人能不能养着赚钱，到时候再说。

孵化一批鸡苗只需要21天的时间，沈萍现在也不着急，因为村里边大部分愿意养鸡的，基本上都拿到了鸡苗。

剩下的那一部分人，沈萍也不强求，连挣钱都要靠别人一而再再而三的游说，沈萍不想再说。

她知道，事实会证明一切，自己越是上赶着让他们养鸡，他们只会认为你有利可图，拿他们当冤大头。

而且最重要的是，现在天气越发的寒冷，就算孵出了小鸡，也需要保温，不然这么冷的天，小鸡会被冻死。

权衡再三，所以，沈萍暂停孵化鸡苗。

这天傍晚，洪掌柜和牛掌柜他们几个就像约好了似的，接连来到了靠山村客栈住下。

“哟，好巧，洪掌柜这回咋又遇上您了！”何掌柜吃过饭，剔着牙，扭头就看见了洪掌柜。

洪掌柜带着一小厮从门外走了进来，看着风尘仆仆。

“何掌柜啊，还真是巧！这回，你可比俺来的早啊！哈哈哈……”洪掌柜这会儿也看到了何掌柜，热情的寒暄了起来。

“咦，牛掌柜呢？”洪掌柜东张西望道：“他不会还没到吧？”

“哈嚏～哈嚏……”一阵喷嚏声从门外响了起来。

紧接着，一把粗犷的声音笑着道：“原来是洪掌柜念叨着俺，怪不得俺猛打喷嚏。”

程氏从食堂这边走了出来，看见了洪掌柜和牛掌柜，笑着迎了上来：“哟，两位爷，你们要吃饭还是住店呐？”

“两样都要～”

“都要～”

洪掌柜和牛掌柜不约而同的说道。说完，相视了一眼，又哈哈大笑。

还真是巧，上回他们三个也刚好同一天到，在一起住店，想不到这次竟然也赶上一起。

“冬花，快点炒几个小菜！”程氏朝食堂里喊道，说完又扬起了大嗓门：“板凳，把几位爷的马绑好，再喂点上好的的干草。”

“哎～好嘞！”

冬瓜和板凳麻利的应道。

洪掌柜点了点头，这客栈掌柜会来事，热情周到。

“何掌柜，牛掌柜，难得咱们又聚在一起，还真是有缘，咱们一块坐吧！”洪掌柜主动招呼他们俩坐一块。

何掌柜和牛掌柜相视一笑：“哈哈哈～俺也正有此意。”

“几位掌柜爷，来！先喝茶。”

程氏给几位端上了茶，紧接着又退了下去。

不多会儿，冬花炒了几个家常小菜出来，分别是韭菜炒蛋，酸辣土豆丝，那爆炒回锅肉，宫保鸡丁，五花肉炒木耳。

除了三位掌柜，另外还有几位小厮，三位掌柜让他们都上桌，赶了一整天路，大家现在饥肠辘辘，也没再客气，又寒暄了几句，吃起了饭。

片刻之间，大家吃完了饭，洪掌柜打着饱嗝意犹未尽：“唉～只可惜今天没有那盐焗鸡。”

说起那盐焗鸡，大家就像打开了话匣子。

“可不是嘛，那鸡肉咸香入味，好吃的连骨头都不放过！”

“上次拿回去的那几只鸡，俺的家人吃着还想吃，想不到那样包装好的鸡，在路上耽搁了那么些天，味道竟然一点都没坏！”

“就是，俺还担心臭了，结果味道一点没变，俺还用它来招呼客人了，他们都说让俺回去给他们带上几个，还提前给俺下了定金！”说到这，何掌柜满脸笑意。

这一次，他打定了主意，除了进那香皂和辣椒酱，还打算进一批盐焗鸡和卤肉。