第35章 主播有涮羊肉他是真的做，馋哭！（2/3）

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还泡了一些粉丝。

这一段行云流水的操作，看的屏幕后的网友们直呼顺畅！

【小哥哥做饭有一种洗地毯的舒适感。】

【对对对，你们看他的摆盘，绝对是个重度强迫症患者。】

【小哥哥真的很有做美食主播的潜质！】

【手控党们快来领福利~~~】

【我宣布，这一时段改为“中国有斯哈”！】

“看来大家很想看我吃播啊！”

齐光紧跟直播间的风向，时不时地跟着网友们聊几句。

“话说那我是不是得脚底下蹬着动感单车，不然以后胖的屏幕里挤不下这张脸了怎么办？”

齐光说着说着，把自己逗乐了。

屏幕里少年的笑容瞬间照亮了整间屋子，连手中最普通最家常的饭菜，都沾染上了垂涎欲滴这样的形容词。

【小哥哥，咱就得这样多笑笑。】

【这笑容比以往我看到过的都治愈，太好看也！！】

【大草原上的小老鼠：小哥哥，据说笑容好看的人运气也会好，一定要多笑笑。】

【小老鼠，你这梗太老了，该换换了。】

“涮锅子的食材已经基本上准备好了，接下来，我简单地做个汤底。”

话音刚落下，齐光就拿出了一个东西——

铜锅子！

吃涮羊肉必备的容器！

他先往锅子里加了点水，然后拿出各样的佐料，边说边往里面加：

“盐、糖、白胡椒、一点花椒，再放点干辣椒。”

“话说，涮羊肉的汤底讲究‘清水一盏，葱姜二三’，再放些枸杞、金丝枣进去就更赞了。”

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“但是我这里没有金丝枣，就用和田大枣代替了哈！”

“所谓可谓大道至简，涮羊肉就是这个道理，朴素的汤底可以最大限度地激发食材原始的真味。”

齐光边说边操作，汤底已然有了内味。

“最后加几片党参和黄芪，好吃又养生啊兄弟们！”

最后一句话逗的直播间观看人数再次突破了十万！！

齐光怎么也没想到，有一天自己做个涮羊肉，能让十万多人观看。

“再提醒兄弟们一下，这种铜锅涮千万别在密闭的空间吃，很容易一氧化碳中毒。”

说罢，他将露营的那套桌椅板凳搬出了毡房，找到一处阴凉，安置好。

再将锅子和食材们归置好，又找来一些炭加进了锅子里。

“再啰嗦一句哈，一定先加水再加炭，不然你的锅子会被烧散架。”

“别问我为什么知道，你细品......”

齐光曾经为了满足好奇，先加了炭进去，结果那顿涮羊肉生生改成了孜然炒羊肉......

齐胜利因为这事儿可没少唠叨他。

【小哥哥生活经验很足嘛，恋爱经验要不要丰富一下？】

【主播别被莺莺燕燕勾走啊，把机会留给兄弟们，你请自己独美。】

【天高云淡：锅开了，赶紧下肉。】

【还真有人在认真地看食物啊......】

齐光抬眼看到了科尔木汗的身影，于是将羊骨棒先放进了锅里。

不紧不慢地调起了料碗。

“清汤涮肉，肉质再好，缺了一碗好吃的蘸料加持，味道也会变得乏善可陈。”

“浇上灵魂芝麻酱，来点香菜葱花，加上一小勺韭菜花和豆腐乳，滴点儿酱油。”

“在我们大西北，吃肉必须配点儿蒜，那就来点儿蒜泥和香油，无辣不欢的人放点小米辣或者辣椒油，甚好！