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第134章 老王家饭庄(2/4)

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王志峰也很光棍,承认自己不行又不是件很困难的事情,你行你上呗!

“别尽扯些没用的,你都做这么多天了,难道就没有什么可以发现的吗?或者说就没听到客人发的牢骚吗?”

老王没有盲目的下判断,而是想听听自己家儿子有没有看到什么问题!

“我发现个几把毛,都是听到客人说我们家东西没有林记的好吃,可是我们家便宜啊,这么便宜的价格难道还要吃出龙肉的味道吗?这些人真的是想屁吃!”

王志峰满嘴的脏话,没办法,他不敢在客人面前喷,但是攒了这么多,只能回家来发泄一下。

老王也是听的直皱眉头,这嘴巴臭的,可是没办法,他儿子就是这类货色,说过多少次了,还是外甥打灯笼,照旧!

虽然臭,但是他也在这一堆大粪里听出了一些东西。

自己家的菜自己也吃过,虽说不上多美味,但是跟很多做吃的店来讲,也还算是可以了,怎么到他们嘴里就如此的不堪呢?

他没弄明白,王志峰那就更加的不懂!

东西好不好吃,一看食材好不好,二看厨师的技术,老王,王建军同志在自己店里试菜的时候,那食材可不是卖给客人的那种食材,而是新鲜质量好的。

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所以,只要师傅稍微会烧点菜,那做出来也是鲜嫩可口的,如果你扔一块僵尸肉给师傅,就算他技艺高超,那做出来的也只是马马虎虎的。

老王是根本就不知道中间还有这层原因,而王志峰想破脑袋也是想不到这个点,所以,这个问题很完美的就规避了。

“你打个传呼叫你叔回来一趟,我们商量商量再说!”

老王家饭庄,王援朝去的比较多,既然儿子找不出其中的问题,那就问问自己这个弟弟,看他有什么说法。

王援朝来的很快,刚好他今天就在这附近,所以一接到传呼,就马上回来了。

听到自家老大问饭庄的事情,他也是一脑袋的烦。在他看来,只要降低价格,看好店,那对方的客人还不是慢慢的就挖了过来。

可是想的再好,都不如事实的无情,自己家的生意那可是肉眼可见的往下滑,对方还推出了什么免费的炖罐,还真的是,有点好吃!

林记推出炖罐的时候,他就觉得这个威胁有点大了,所以就叫人过去买了几盅回来,该说不说,那味道还真的是鲜美啊!

“哥,我们家饭庄确实有点难搞!”王援朝的第一句话说的就是大实话,毕竟这家店真正的管理者是自己的侄子,有什么事情也怪罪不到自己的头上,所以他就有什么说什么。

“难我知道,说说看,问题出在哪里?”老王也没计较,他只是想知道到底哪里不对劲了。

“这么跟你说吧,他们家的东西确实比我们家的好吃,这是一点,还有,他们那新推出的炖罐,我们就算想学都不知道哪里学起!”

王援朝说着还不忘砸吧砸吧嘴,那味道鲜着呢,自己吃完以后也叫老王家饭庄的厨师尝试的弄一下,就是没人家的地道,也不知道他们是加了什么东西。

“你的意思是他们家生意好,就是因为他们家的炖罐?”

王建军没有什么表情变化,只是淡淡的问道。

“他们家生意好,跟炖罐关系是有,但是不大,我们开业的时候,他们还没有推出这东西,但是也没少什么客人,我个人觉得,应该是跟他们的整体氛围有关。”

好歹出来这么多年了,跟王志峰还是有差别的,就那眼光就不一样了。

“叔,他们什么氛围,他们有的我们不也一样有吗?我们差哪了?”

王志峰很是不忿,好歹自己家的店照搬人家

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