第92章 蒜蓉辣椒酱（1/3）

大蒜逐渐出现淡淡的黄色，陆思哲把辣椒倒进去。

跟刚才一样轻轻的翻炒，让辣椒和蒜蓉充分的搅拌。

开始调味道。

盐、酱油、还有他自己特制的蚝油，最后加一点盐。

蒜蓉辣椒酱完成了。

陆思哲把火熄灭，让酱慢慢的凉下来。

他给招财一点尝尝。

白凌风试探性的舔了一口辣椒的香气和大蒜的香气充分融合，突出酱料的香气。

白凌风：“喵—（不错。）”

陆思哲虽然听不懂他的话，但是大概明白他的意思。

“我蒸点海鲜吃。”

他从鱼袋里面拿出不少扇贝，这鱼袋的鱼吃了不少，贝类还剩下很多。

用小刀把扇贝的壳撬开。

每一只都肥嘟嘟的，贴着壳的边，满满的膏。

每一个放上半勺的刚刚做好的蒜肉辣椒酱，水开就放进锅里蒸。

捞出锅里煮好的面条，过一遍凉水。

陆思哲还顺便拌了两个小凉菜，一个黄瓜鸡蛋饼，一个西红柿撒了点白糖。

东洲的天气越来越热，吃点凉菜更下饭。

没多久锅里的扇贝就熟了。

“开饭了。”陆思哲喊了一嗓子。

他把桌子搬到了院子里阴凉处。

现在不冷不热的在外面吃饭很舒服。

家里的人都凑上来，巴掌大的扇贝一个人四个。

陆思哲把扇贝肉用小刀剔下来放入面中。

扇贝壳上面的汁水混着蒜蓉辣酱勾起人的食欲。

拿起筷子让面条充分裹满扇贝上的酱料。

白凌风忍不住勾了勾陆思哲的头发。

饭菜简单吃的人心里舒服。

尤其是这沾着扇贝酱料滋味的面条，感觉比肉还好吃。

大家吃的都不抬头，出乎意料的是小凉菜也吃的干干净净。

尤其是那个糖拌西红柿，落峻很喜欢，甚至连汤汁都一口一口的喝光了。

吃完饭接着干活，他打算下午去仙君庙把这些蒜蓉辣椒酱卖出去。

洗干净的竹筒，贴上一张定制的图案。

倒入辣椒酱，用青棠叶子盖住，用麻绳扎紧。

每一个竹筒大约一斤装的蒜蓉辣椒酱，他打算卖三十文一桶。

辣椒都是家里种的，最贵的就是人工了。

叫出木鸢，给苏掌柜送了两瓶辣椒酱，他还写上吃法。

除去自己吃的，还有五十多桶的辣椒酱。

收拾好，陆思哲就带着家里的这一群出发了。

一开始只是这些小动物，现在又加上鲛人叔侄，还有他刚买的小艾。

出门摆摊走出了一种浩浩荡荡的气势。

陆思哲今日打算在仙君庙摆摊，在这里出摊并不固定，所以门口的人不多。

不过看见他来，瞬间就有不少人围上来了。

“陆老板，今天做什么好吃的？”

“好香啊，这是什么味道”

陆思哲打开一瓶，倒出一些示意大家上前试吃。

“这是大蒜和辣椒做的，拌面拌饭都好吃，做菜的话放上两勺子就很香。”陆思哲解释道。

老食客对陆思哲的手艺很放心，有些不试吃就直接买。

这会人少，一个人限购两瓶。

“这东西我回去放馒头里吃，还能吃不少日子。”

“回去拌点面条吃，陆老板做的美食，我们家过不了夜，现在有这个平时也能解解馋。”

这时候有一只大鸟飞到摊位面前，陆思哲看了一眼，这不是那只叫仙贝的白鹤吗？