第106章 企业的品质高于一切(3/3)
些温度、湿度表还要在配料间和加工间都安装除湿器,空调等东西。对了,还要在入口处和关键部位安装监控设施,我要24小时看着这个地方。”
万红生又补充道:“另外这里的钥匙只能有两把,一把由值班厨师长拿,一把在只能放在老板的办公室,而且钥匙的取用和进入配料间必须在登记薄上签字,这样就能杜绝其他人进来。”
丁一尘听完点点头,他觉得这个办法可行。
回到办公室后丁一尘再三考虑还是要把那批不合格的调料全部销毁,虽然会有一些损失,但跟口碑比起来这一切又能算得了什么。就像当年的海尔,如果没有张瑞敏砸那批冰箱也就没有了海尔冰箱今天的涅盘重生,这可能就是企业要做大必经的阵痛。
“老板,这个可以调整的,我们只要再加进去合格的料就行。”万红生忙提醒。
“但你们想过没有,已经加进去的变质调料怎么办?能分离出来吗?我不想为了一点成本毁了咱们的品牌,何况北京那边刚打开市场,千万不要抱着侥幸心理。好了,这些损失就算在我的头上,这的确是我的工作失误,没有及时提醒大家,应该由我来承担。”
老二有点惋惜的又看了看墙角另外一堆已经打包好的成品库,那有十箱是昨天刚封好的烤肉料,准备过两天就发给北京的火立方,那可是价值十万元啊。
很快这次事件的处理结果以通报的形式发往了北京的火立方,目的只有一个,企业的品质高于一切。