第八十七章(2/2)
了笑,道:“我家娘子预备了一些路菜,还算可口,我去取些来下饭!”
林珩其实半点儿都舍不得把流连做的菜让他们吃,只是将来要共事,一个人吃独食叫他们干看着似乎有点儿太难看了!希望这三个家伙识趣,尝尝就算了。
信王主仆三个常年在北境苦寒之地,与兵士同吃一锅饭,怎么肯放过此等美味。林珩撕了一盘茄鲞条,自己还没挟两筷子,已然光盘了。三人的馋虫被勾上来了,光着眼盯着他看,林珩无奈,又撕了一盘,秒光。第三盘三个人强忍着叫林珩吃了几口。保才夹了一筷子细细咀嚼着,“林兄弟,这个菜是素的吧?是什么做成的?”
信王挟了一根在灯下细端详,小心地扯开,狐疑道:“莫非是茄子做出来的?”林珩点点头,“王爷好舌头,确实是茄子做的,很少有人能猜到!”
信王谦虚道:“真不是尝出来的,要不是保才,我都不知道这是素的,里面有一颗小籽儿,看着像茄子籽儿。听闻林夫人厨艺高超,天下无双,果然名不虚传!林兄弟好口福!”
保才问道:“林兄弟,这个做法很难吧?”
“倒也不算太难,只是极琐碎费时!要挑不老不嫩茄子,太嫩不行,做出来就剩一层皮了,老的不行,籽硬了影响口感!削去皮,上下切花刀,不能切断,用盐和花椒煞出水来,挤干,炸七八成干,收入瓷坛中,等再回软就成了。很麻烦的,稍不注意就做不成了!厨娘就不如我娘子做出来的好吃!”
保才叹道:“林夫人太有耐心了,我们借光尝尝,还是林兄弟有口福!”
美食的力量无穷大,这就林兄弟了,不再林探花林探花的虚客气了。人家不客气,林珩自然也不能藏私,流连给他预备的路菜本来富富有余,路程不过区区三分之一,竟已告罄。