第284章 再次招人！（3/4）

实也有不少人也会担心这芽菜会买不到，去福鼎酒楼或者沈氏面馆都没有在家里吃的那么方便，这还得要跑出来才行。

要是能买到，家里随时都能做来吃，而且这芽菜清炒、肉炒都好吃，至少连续吃个好几天都不会腻了。

霍启山和阿寰把六箩筐芽菜放下之后，又转身把马车停留到店门口就架着牛车去送货了。

“早点回来接我！”

“好！”

送走了霍启山之后，自己又开始忙手里的活了，昨天大家才刚尝试这芽菜，又长期间都没有吃过新鲜的青菜了，今日过来买的就更加多。

而且今天比昨日来得人更多，大概是买回去的人吃了之后，也近邻里讲了。

“启山，你们终于送来这芽菜了！昨天那些芽菜都不够卖，明天要多送两箩筐过来才行了！”

表哥沈天看到妹夫过来了，连忙让人把芽菜送进厨房里去，自从东家去府城里头开分店了之后，表哥也被提拔做了管事，在这镇上帮忙接待客人和监管买菜的活。

昨天第一天进了豆芽菜来做菜就卖爆了，这芽菜大厨还想出了好几个方式来炒，新老客人都喜欢吃得很，特别是昨天中午开始，几乎每桌都要来上一碟芽菜，有的甚至是要两碟，或者打包一份回家吃呢！还没到下午，这芽菜就已经卖光了，不少食客都还没吃到呢，根本供不过来。

而且这芽菜还是自己亲人供应过来的，自己来收菜都倍有面子！

“可以啊！表哥，明天我就多带两筐过来！你收完这三筐，我就先给大哥送过去了！”

“好！那你先去忙吧！”

本来堂哥想跟启山各论各的，按年龄来讲，启山还比自己大上两岁，虽说取了自己的表妹，但启山喊自己表哥仍然觉得怪怪的。

大哥那边需要的芽菜不是特别多，一个店也就要一箩筐，平常用的肉也不会像福鼎酒楼那么精细，专门挑选特别好的部位做，所以他们做的芽菜卖得也不是特别贵，估计过去到了应该也会跟自己讲要增加量了。

而且他们码头那卖得酸菜猪肉炖粉条比较多，这道菜里面又会加入点新鲜的芽菜进去，还有瘦肉炒芽菜、清炒芽菜都要不少，估计会增加点了。

不过回去作坊得要问下能不能做出这么多才行了，酒楼、大哥店、自家店铺卖，加上供给各家达官贵人他们，做完有齐他们几个人回来都报出不少贵人要订菜了。

这些全部加起来都不少的，这还得担心作坊的婶子他们能不能做得出来了。

现在镇上就只有自己一家卖这芽菜，所以即便是六筐拿过来卖，也是完全不够卖得，还是有不少人买不到。

“芳姐！你现在已经学会称这芽菜了，从明天开始，明日就只有你和阿寰和小丫三人在这里卖芽菜了，还没学会透算术的，到时候多问下阿寰，明日我就不来了，要忙作坊得事情。”

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“好！当家夫人，我会的，你放心了！”

今天也不负众望，芳姐学会了用称来称芽菜，虽然算术没有学透透的，但称个两三斤的钱是不会算错的，这让阿寰多教她两三天也能学会了。

而自己则要赶紧回家去招工人来上班才行了。

要不然真的不够卖了，自己都还想着用一周来算下以后每日大概要供应多少货出去呢，现在压根就不能算。

“沈姐姐，我有件事情要和你说一次下！”

“好，你说，什么事情呢？”

自己收拾箩筐都动作停了下来看向阿寰，他很少事情会亲自跟自己讲的，这是什么事情了呢？

“我已经拿到了夫子的举状了！以后去参加府城上清书院的考核也不用担惊受怕这里的事情会影响到了！