第207章 排查（2/2）

耽误了。”

裴玄知说着，拎起一旁的酒壶给自己倒了杯酒来凑在嘴边喝了一口。

宋婉宁却不知道自己被裴玄知遇见了，她如今惦记着酒楼的营生，当即随着焦荣一起上了二楼的雅间。酒楼的账本，近年来这么多的账全数都摆在这儿，宋婉宁要去好好瞧瞧这些个账到底是怎么回事，问题出在了哪里。

宋婉宁进门的时候，焦大将昔年的账本一字排开，足足有好几沓，焦荣还在一旁解释，“太太，这就是五年内的账本，其实记账的方式都大差不差，只是近年来这买菜的材料总归是有些区别的，小的也提前跟大娘子解释清楚。”

“知道了。”宋婉宁往这些账本头上扫视了一眼，缓缓出声问道，“最近半年来的账本在哪儿？”

焦荣见状，从自己手边拿了一沓账本来递给了宋婉宁。

宋婉宁顺手接过，打开账本瞧了瞧，如今这账本的账务明面上瞧着没什么问题，想来这焦荣是花了功夫做假账的。要想将他连根拔起，也是需要些功夫的。

只是宋婉宁对酒楼的营生进价都十分了解，没看多久便抓住了其中的关窍，“你说这酒楼的赚钱项有这么多，这请伙计的钱怎么就要这么多？我瞧着下头做菜和四处忙碌的伙计也没有这么多人。”

焦荣听见这话忙不迭出声解释，“太太有所不知，沣仙酒楼是京城的大酒楼，请的厨师都是京城顶级的，价格自然贵了些。其他的伙计因为事忙不想留在这儿做事，给钱才能让他们安稳些，因此花的多。太太整日在家里，实在是不明白我们酒楼的难处。”

宋婉宁瞥眼瞧着满嘴胡说八道的焦荣，只淡淡笑了一声，这笑却叫焦荣看的有几分心虚。

只听着宋婉宁直道，“焦管事的，你当我是好糊弄的？将那些伙计每月拿了多少银钱，几个人各负责什么活计写成册子给我端上来。”

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