第51章 分析(2/2)
菜可口,难怪人家福满楼排队,他这里亏损严重。
这午膳,江白薇吃撑了,虽然易香楼的饭菜一般,但为了尽可能给出中肯的意见,她还是每道菜都尝了好几口。
叶倾尘和她一起吃饭,没她吃得多,但看到她大快朵颐吃肉,他唇角不自觉露出温和的微笑。
“江姑娘,易香楼的饭菜可还合你胃口?”
“能说实话吗?”江白薇放下碗筷看着叶倾尘。
“嗯,我想听实话。”叶倾尘也放下碗筷,洗耳恭听。
“昨日你也在福满楼用过膳,人家福满楼的饭菜比易香楼的饭菜好上至少五成。”
江白薇是来干活的,不是来应酬的,她实话实说。
“这就是我酒楼亏本的原因?”叶倾尘似乎明白了什么,认真地看向江白薇。
“算是主要原因吧,不过不完全是,走,我和你到另外其他和你有竞争关系的其余四家去看看他们的酒楼此刻的用膳环境。”
江白薇起身,示意叶倾尘一起。
“只去那四家吗?另外的其他家呢?”叶倾尘跟着起身,问道。
“说到这,我倒想问叶公子,你食材的供应链在哪方面比较有优势?”
江白薇边拿起一旁的帷帽戴上,边问道。
“供应链?”叶倾尘听到了一个新名词,他似乎能听懂,但想再确认是不是他想的意思。
“怎么说呢?就是易香楼和其他酒楼相比,什么食材进货更便宜,品质最优?”
“羊肉,我母亲家族有畜牧业,他们给我的易香楼提供羊肉。”叶倾尘想都不用想,直接道明情况。
“羊肉?好,我大致有了方案,走,先去逛逛其他酒楼的情况,海鲜酒楼,你做不了就不逛了,烤肉店和炖菜店不是你的竞争对手,我们也不逛,
就逛其他与你有竞争关系的四家酒楼,走完这几家,我今日基本上能给出盘活酒楼的方案。”
“当真,江姑娘心里已经有了成算?”
叶倾尘没醒到才出来一个时辰,江白薇就想出了应对的法子,她当真是个生意好手。
两人一起出了易香楼,往那四家竞争酒楼走去。
……
护国将军府内,魏南夕的嫡长兄魏南珩,当今东陵国的卫将军,掌管京城各军,他一身武官朝服才下早朝回到府中,就收到护卫给他的一张纸条。
“谁送来的?”
魏南珩打开小小的竹筒,从里面拿出一张小纸条,看向自己的护卫。
“回将军,听闻是大小姐的贴身丫鬟雪儿将字条送到大小姐布庄上,让人带回府的,雪儿还在大小姐的布庄等消息。”
“才出嫁几日,又怎么了?”
魏南珩从小很是宠爱自己的嫡妹,看到字条时,刚刚还锐利如鹰隼的眼神,变得柔和起来。
当他打开字条看完时,他拧眉。
他的嫡妹也真是的,连对付一个王府后宅什么名分都没有的女子都要求到他面前,他这嫡妹当真被母亲保护得太好,这怎么行,日后嫡妹如何才能自己在靖王府立威。
他想着,拿着字条去了自己母亲的院子。
采阳九次后,我在古代发家致富