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第376章 时茜出任提点刑狱司(3)(3/5)

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到时茜无精打采,心中暗想:妹妹莫不是在为那二十遍罚抄而发愁?二十遍确实太多了,减半或许更好。于是,他用公筷夹了一筷子鱼给时茜,说道:“茜儿,这鱼你爱吃,今天做得不错,多吃点……”

时茜扒了一口饭,含含糊糊地应了一声“谢谢哥”。李戈见状,心想妹妹是不是生自己的气了,十遍还是太多,要不干脆再减半。他刚要开口说罚抄五遍即可,时茜却突然猛地放下碗,把口中的食物咽下后大声说道:“我知道怎么回事了!哥,我知道点心的问题出在哪里了!哥,我要去醉红尘伙房一趟。”

李戈急忙道:“茜儿,你饭还没吃完呢。茜儿,你等等哥哥。”

李戈追上时茜,问道:“茜儿,真是咱们的点心出了问题吗?会不会是清河郡主府里那偷吃点心的人在搞鬼?”

时茜回答道:“哥,我刚才尝了那点心,点心没有毒,只是味道不对。那味道有些熟悉,但又说不上来。直到刚才,我才想起那是什么味道!”

李戈:“什么味道?”

时茜:“是油的味道,猪油发腻了。”时茜这才想起,在现代的时候,过年时父亲会自己炸猪皮,若是猪皮上的油刮不干净,就会有这种油腻的味道。在西周,人们还没有食用花生油,虽然有菜籽油,但杂质和水分多导致菜籽油味道不佳,因此,只有平民百姓会食用。

而权贵们吃的多是动物的油脂,并且和华国古代一样,会根据不同的季节,使用不同的油。春天用牛油煎小羊、乳猪;夏天用狗油煎野鸡和鱼干;秋天用猪油煎小牛和小鹿;冬天则用羊油煎鲜鱼和大雁。

当然,这些讲究只在皇家及三品以上的官员中才有。一是因为牛油不好弄,二是因为羊油有气味,很多人吃不惯。

西周和古代华国一样,现代做菜用的香料、调味料、大料用得很少。因为这些东西要么是药材,要么是做香料用的,都很名贵。

用它们来做调味料,目前还比较少见,只有醉红尘在用。所以,醉红尘的饭菜很受欢迎,来吃饭的人络绎不绝。除了醉红尘景色独好、价格实惠,就是其味道是一绝。

李戈:“油?油能有什么问题?府里用的油和醉红尘用的油都是一样的,刚才吃的晚膳,用的也是一样的油,哪里有什么怪味。我看就是清河郡主故意找麻烦。”

时茜心里寻思着,天气不是变热了吗?在醉红尘或伯爵府倒是还好,毕竟有阵法加持。小天这些法器就如同中央空调一般,能够将阵法内的温度调节到最宜人的程度。因此,那些点心在醉红尘放置三五天也不会有太大问题,点心也不会变得发腻。

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然而,在外面没有阵法的保护,那些鸡仔饼、春卷就没那么幸运了。放置一天还勉强可以,但若放置三天,味道就会变得十分油腻。

鸡仔饼中含有肥肉油脂丰富,春卷则是用猪油炸制而成,而且没有使用吸油纸将多余的油吸去,所以就更加油腻了,那种油发腻的味道着实让人难以吞咽。

时茜说道:“哥,我接下来要说的话,你可别不高兴。清河郡主这一次还真没冤枉我们,没冤枉醉红尘,确实是我们的点心出了问题。咱们还得谢谢她呢,要不是她这么一闹,等更多的人吃到那变味的点心,咱们醉红尘的招牌可就毁了。”

李戈反驳道:“鸡仔饼和春卷卖出去那么多了,怎么就没一个人说有问题,偏偏她清河郡主说有问题,这不是她故意找茬是什么。茜儿,你莫不是心软了。茜儿,你要是心软了,让她得寸进尺……”

时茜立刻回应道:“哥,我就是对小猫小狗心软,也不会对她心软。我可不像父亲那样不打女人,她要是敢扑上来吸我的血,我就打得她满地找牙。反正哥你扮爷爷鬼魂给我讨了赐婚圣旨,我想嫁给谁

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