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第206章 傻柱的春天!!(4/4)

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项目。

倒是张奶奶亲自出马做的腌白菜倒是三大妈没见过的,张奶奶先是把白菜切条,放入大盆中和提前泡发好的海带,木耳掺在一起。然后又熬了一锅大料水直接放进去,不等放凉,直接就给盖上盖子。

“老太太,您这么做,这白菜能好吃??”三大妈眼中满是狐疑。

--四九城自古就有腌白菜的传统,她也听过关外会做辣白菜,但老太太这做法,三大妈却是从未见过。

张奶奶一边拿了块抹布擦拭锅盖,一边说道,“这做法做出来的白菜酸辣脆爽,既有白菜的清香,又有大料的复合香......等做好了给你挖一碗,你尝尝。”

--这其实是她老家的传统做法,只是这些年大料太贵,木耳和海带又是稀罕食材,她心疼钱和票,就一直没做。

这次过年见孙子置办了这么多现成的东西,她就忍不住想要露一手。

两人忙活完这些,接下来的几天又是扫房子,杀鸡,杀鱼,给家里大扫除。

到了农历腊月三十的时候,三大爷就在四合院门口摆出了一张桌子。

四合院:开局警司,老婆热芭!三月天

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