第33章 来信(2/4)
要晾凉之后再切,蒸好的猪肝颜色有点像窝窝头。
晾凉之后改刀切猪肝,切成自己喜欢的样子,摆盘一片一片的摆成一个圆形。
烧火锅热了锅中下油,油烧到冒油即可,烧点热油把它浇一下,等油完全浸入之后,生抽,蚝油,一点点老抽,白糖一点点,味精,最后加上一点陈醋。
拿双筷子或者小勺子搅拌均匀,味道一个字:“香”。
调好的酱汁可以拿个小碗装着,放入摆盘的中间,嗯,好看的一盘菜。
此时煲了很久的猪头骨汤已经炖得汤水浓白,程曦把切好的玉米,萝卜,土豆放入汤中继续煲着。
加盐调味,大火将玉米,土豆,萝卜煮熟后,小火炖着就好了。
这时屋内已经昏暗无比,程曦点上蜡烛,为这昏暗的环境添上一抹光明。
她掀开锅盖,米饭已经熟了,还不错没有糊味。
她继续生火炒菜,锅热就倒入油,放入蒜末爆香,爆出蒜香味后再倒入切好的黄瓜片翻炒,翻炒到五至六分熟的时候,放入适量的盐巴,酱油再翻炒均匀至八成熟即可出锅,盛入碟内,把最后一个蔬菜炒熟,晚饭就好了。
把所有灶口内的火都移到烧水的灶口,往里塞塞让柴火不露再外面悬空,以防人不在厨房看着,火苗掉落下来把房子给燃了,这可是不行的。
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这程曦晚饭都做好了,锅刷洗干净,把素炒黄瓜盖好,在锅里放个竹屉把猪肝放回锅里,用灶内的余温温着。
这上班赚钱养家糊口的人还没归家,这人真勤奋。
换了平时陆谦不在家的,程曦做好自己就可以端上桌吃饭了,这他一回来在家就不一样了。
程曦百般无聊的待坐在屋廊下,“盼夫归家”。
屋廊下前面的两片空地上已铺好水泥,是陆谦前两天早上上班前,自己抽空铺好的。
程曦那天晚上还问陆谦,为什么都没叫上她打下手,这样有人帮忙不好吗?
陆谦说,那么早,看她睡得正香,不忍心。再说了她自己一个人在家打理田地已经够累了,哪能还打扰她的睡觉时间。这点事情他可以做好。
果不其然,陆谦就花了两天早上的时间就给铺好,一个早上铺一块空地,效率很高,比程曦这个“小菜鸡”干得利落多了,铺得又平坦又宽阔。以后再不担心没地方晾晒农作物了。
等程曦手腕上时针分针指向七点两个字的位置,小路的转角处才出现一个男人伟岸挺拔的身影。
他终于回来了。
看着陆谦回来了,“去洗手洗脸吃饭,我去盛饭端菜,你一会洗干净过来帮忙端汤。”程曦交代清楚,转身就往厨房去了。
“好,我马上到。”陆谦也立马回应到,也快速收拾干净自己,快步流星到厨房里去。
陆谦走到厨房门口,程曦正站在灶台边,烛光下的她,身影娇俏娴静。
她的长发拢在一起,简单地编了一个半低麻花辫,麻花辫末端系着一个杏色花样。在白皙的耳边,几丝碎发在出逃,娴静地垂在脸颊两旁。
她眼眸低垂正专心往碗里盛汤,纤细修长的手正握着汤勺一勺一勺的往碗里盛汤,宽松的衣裳滑落着露出纤细白皙的手臂画面很美好,他感觉自己也很幸福。
他无比庆幸自己当时没有拒绝她的留下,不然他就看不到这样美好的景象。
这女人是他的,他的伴侣,他的妻子,余生他都只要她。
“我来吧,你先把饭给端过去。”陆谦走到程曦身后,轻轻环住她,轻声在她耳畔细说,大手握着她的小手,把汤勺转移到自己手上。
“哦,........好。”温热的气息轻轻掠过程曦的耳畔,引得她抖个
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