第15章 下厨（1/2）

林丽清还以为宋禾开窍了，晓得亲自下厨做菜给穆野吃，自个儿乐呵呵的回去拎了个菜篮子出来。

“小禾，既然今晚你打算亲自下厨需要什么菜你就告诉娘，娘一并给你摘回来。”

宋禾想了想道：“那就麻烦您替我挖两个土豆再摘几个辣椒回来，另外葱姜蒜苗也要，青菜的话随便您。”

林丽清脚步一顿，“土豆？拿这土豆来做菜？”

宋禾一愣，这才想起来在她们家土豆红薯这种东西都是当饭吃的，林丽清可还从来没用来做过菜。

只可惜家里太穷了，糖油这些东西太过金贵她们家吃不起，不然她高低得用红薯土豆做一桌子美食出来让家里人开开眼界。

“您拿回来就是了，我试试做新菜。”

林丽清不疑有他，反正也就两个土豆，宋禾爱折腾就让她折腾去吧，应了声便拎着菜篮子走了。

宋禾让弟弟妹妹在院子里玩儿，自个儿撸起袖子便进了厨房看看做什么菜，陶罐里的菌菇鸡汤正在咕嘟咕嘟的滚着，香气四溢。

宋桃儿不放心她的伤硬是跟着进了厨房想要给她打下手。

林丽清她们平日做饭不是煮就是炖，炒菜都很少炒，因为她们觉得费油，她们家这条件油都吃不起。

宋桃儿疑惑，“大姐姐，你要用这铁锅来炒菜？”

宋禾点头，“用铁锅炒的菜更好吃。”

宋桃儿张了张嘴想说什么，不过还是忍住了，识趣的闭上了嘴，反正她大姐姐在这儿下厨的机会不多，她想炒就让她炒吧。

“那我拿出去洗洗，你伤没好要做什么你叫我来做就行。”

宋禾自然不会同她客气，让她帮忙洗锅烧火。

野鸡的内脏被林丽清收拾得干干净净放在一旁，黄澄澄的鸡油被装在一个碗里搁在一旁的桌上，宋禾思考了几秒钟当即决定好今晚的菜式。

找出了林丽清的酸菜坛子，酸豆角酸菜泡椒都有，想着可以用泡椒配着鸡杂做个酸辣鸡杂开胃又下饭。

至于另一半野鸡则做个土豆炖鸡，无他，就是这野鸡已经用了一半来炖汤，剩下的一半量实在不算太多，混着土豆一块儿煮了显得多滋味儿也不差。

刚决定好她突然就想起了一个严峻的问题，她的伤还没好不能吃辣！宋禾的脸顿时垮了，炒菜的动力都少了一半。

宋桃儿洗完锅进来发现她大姐正盯着案板上的野鸡出神，一脸苦大仇深的模样也不知道在想什么，还以为她姐姐在苦恼要如何做菜。

“大姐姐你怎么？你若是不会做这个野鸡便让娘来做吧。”

宋禾被她的声音拉回思绪，想了想好在也只是养伤这段时间不能吃，往后伤好了还是可以吃的，忙道：“没事，我能做，就是在想其他的事情而已。”

前世的宋禾是会做饭的，而且厨艺还不差，这一切还得归功于她有一个爱钻研美食的奶奶。

她从小跟着爷爷奶奶生活，平日里没事便会给她奶奶打下手学做菜，再加上她奶奶疼爱她，只要是她想吃的东西她奶奶都会让她找教程同她一起钻研。

日子长了宋禾的厨艺自然也练出来了。

宋禾从酸菜坛子里捞出泡椒来开始切丁放在一旁备用，接着翻出油罐子一看已经空了，油罐子这会儿比她的口袋还干净。

宋禾无奈了，到底还是太穷了，想炒个菜连油都没有，不止如此连酱油这些调味品都没，但好在林丽清会做酱，好歹也能凑合着用。

饭已经蒸熟了，这会儿可以直接上铁锅炒菜，林丽清也提着菜回来了，她晓得宋禾脚伤不方便，自个儿包了洗菜的活儿。

宋桃儿的火已经烧起来了菜也洗完了，切好配菜锅一热宋禾便熟练的给鸡肉鸡杂都焯过水