第31章 做豆皮(2/2)
你们想买的山地官府的文书已经下来了。”
吴大郎吴二郎背着葛根还没有来得及放下,村长的声音就已经传入他们的耳朵。
吴宗元见村长来了,赶忙去迎接。
“村长啊,真是太谢谢你了,快进来坐。”
吴大郎吴二郎将葛根放到院子的墙角,也过来打招呼。
“村长,快进来坐。”
孙氏见大家都回来了,就招呼吴宗元他们几人先洗脸,然后端出给大家留出来的豆浆。
“爹娘,这是福宝发现的新吃法,你们先喝一口尝尝。”
孙氏又给村长也端了一碗。
吴宗元看着碗里有些清水的豆浆,皱着眉,“老大媳妇儿,这是什么?”
“这就是豆汁儿熬好了,福宝说闻着锅里很香,就想尝一口,没想到还挺好喝,我就流了一点出来给你们也尝尝。”
吴宗元喝了一口,感觉有些寡淡,嘴里也没什么味道,但是要比白水好喝一点。
孙氏递给他一根筷子,“爹,你先搅拌一下,这样口感会更好。”
碗里的豆浆有些沉淀了,上面没什么味道也实属正常。
吴宗元用筷子搅拌了一下,再喝的时候,眼睛都瞪大了。
“是不是还加了饴糖啊,喝着甜甜的。”
村长也学着吴宗元的样子,用筷子搅拌了一下,赶忙试了一下,果真如他所说,入口真是甜甜的,还有一股子淡淡的豆香味儿。
“还真是挺好喝的。”
豆浆得到大家的一致好评。
吴刘氏本想还到厨房帮忙,结果刚进门就被两个小家伙给吓一跳。
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“你们在干什么啊?”
吴悠冲着自己娘甜甜一笑,“娘,我看锅里上面盖了一层,就打算把她挑出来。”
吴悠的个子还没有灶台高呢,她是在脚下踩了一个小凳子,才勉强能够着锅里。
旁边的陆青云也是拿着筷子在帮忙。
“你们这样太危险了,要是被烫到了怎么办?”
吴悠就是瞅准孙氏出去给吴宗元他们送豆浆这么一会儿,才有上手的机会,没想到又被自家娘给搅黄了。
“那娘你来帮我吧。”
吴刘氏本还想教训一下自己的宝贝女儿,这外面灶台的锅里就是煮着的豆汁儿,锅里一直都有柴火在燃烧着,这锅里可是很烫的。
要是不小心烫着了,那是要留疤的。
不过看着吴悠圆圆的小脸,白皙的皮肤里透着红润,眼睛里更是无辜加期待。
吴刘氏想要训斥的话又生生给憋回去了。
“好,不过下次你们可不能这样了,这样很危险的。”
两人乖巧地齐齐点头。
“知道了娘,以后我保证不会了。”
“知道了,婶婶。”
以后绝对不会帮着这个小丫头了!
吴刘氏用筷子将锅里上面一层厚的豆皮挑起来,然后放在一旁晾着。
“娘,这个你要打开晾着,之后晒干了还能吃呢!”
吴氏笑着对吴悠解释,“这个不能吃了,不然这做出来的豆腐口感就不好。”
吴悠赶忙说道:“娘,你就信我一回,把这个挑出来晾着,以后干了可以吃的。”
吴刘氏不想辜负自己闺女,宠溺地说着:“好好,你说咋整就咋整。”
孙氏进来的时候,吴刘氏已经挑出好几张豆皮了。
“娘,你这是做什么啊?”
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