第54章 老顾客的维持（1/2）

李善善站在卤味店的厨房里，手里握着一把新鲜的鸡脚筋，眼神中透着一丝迷茫。

她的卤味店虽然靠着老顾客的支持勉强维持，但总感觉少了点什么。

她想，也许是自己对卤味的理解还不够深刻。

“善善，你又在琢磨什么呢？”芸芸推门进来，手里提着一袋新鲜的蔬菜。她是李善善的闺蜜，也是她生意上的得力助手。

“我在想，怎么才能让鸡脚筋更好吃。”李善善叹了口气，把鸡脚筋放在砧板上。

“鸡脚筋？”芸芸挑了挑眉，“这东西不是一直挺受欢迎的吗？”

“是啊，但我觉得还能更好。”李善善摇摇头，“我想试试新的做法。”

芸芸笑了笑，走到李善善身边，拿起一根鸡脚筋仔细端详。“你知道吗，我有个想法。”

“什么想法？”李善善抬起头，眼中闪过一丝期待。

“盐烤。”芸芸神秘兮兮地说，“用盐烤鸡脚筋，说不定会有意想不到的效果。”

李善善愣了一下，随即笑了起来。“盐烤？这倒是个新鲜的主意。”

“试试看吧，反正也没什么损失。”芸芸拍了拍李善善的肩膀，“说不定能给你带来惊喜。”

李善善点了点头，决定试试芸芸的建议。她把鸡脚筋洗净，用盐腌制了一会儿，然后放在烤架上慢慢烤制。

随着时间的推移，鸡脚筋逐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。

“怎么样？”芸芸凑过来，闻了闻，“看起来不错啊。”

李善善拿起一根鸡脚筋，轻轻咬了一口。酥脆的外皮下，是鲜嫩多汁的肉质，

盐的味道恰到好处，既不咸也不淡，完美地衬托出了鸡脚筋的鲜美。

“好吃！”李善善眼睛一亮，“芸芸，你真是天才！”

芸芸得意地笑了笑，“我就说吧，盐烤是个好主意。”

李善善兴奋地拿起手机，拍了几张照片，发到了朋友圈。“新菜品，盐烤鸡脚筋，欢迎大家来尝尝！”

消息一发出，立刻引起了朋友们的关注。不少人留言表示期待，

还有人直接打电话来预订。李善善看着手机屏幕，心里一阵激动。

李善善站在厨房里，手里还握着那根盐烤鸡脚筋，心里充满了成就感。

然而，这份喜悦很快就被一阵急促的电话铃声打断了。

“喂，善善，我是李利。”电话那头传来一个略显不满的声音，

“你家的盐烤鸡脚筋怎么回事？我刚吃了一口，感觉还没熟透啊！”

李善善的心猛地一沉，连忙道歉：“对不起，李先生，可能是我疏忽了。我马上给您重新做一份，您稍等。”

挂断电话后，李善善的心情瞬间跌入谷底。她转头看向芸芸，芸芸也一脸担忧。

“怎么了？”芸芸问道。

“李利说鸡脚筋没熟透，要重新做一份。”李善善叹了口气，“我得赶紧处理。”

芸芸皱了皱眉，“怎么会这样？我们刚才不是试过了吗？”

李善善摇摇头，“可能是烤的时间不够，或者火候没掌握好。”

她迅速重新处理了一批鸡脚筋，这次她格外小心，确保每一根都烤得恰到好处。

然而，当她把新做好的鸡脚筋送到李利桌上时，李利的脸色依旧阴沉。

“李先生，这是新做的，您再尝尝。”李善善小心翼翼地说。

李利拿起一根鸡脚筋，咬了一口，眉头依旧紧锁。“还是一样，感觉里面有点生。”

李善善的心再次沉了下去，她强忍着不安，问道：“李先生，您确定吗？要不我再给您换一份？”

李利摆摆手，“不用