第43章 大年初一拜年,忙里偷闲造饮品(2/2)
渣子。瑕不掩疵,这个成品我还是比较满意的。
奶茶刚一出锅就把大大小小的女人都给吸引了过来,他们从来没见过这么香的饮品,我得意的向她们介绍这款妈妈牌奶茶。我话还没说完,就被她们分时食干净了,最后轮到舅舅家的小表姐只能哭着舔碗。
这次试验还是很成功的,因为这种饮品在后世是经受了时间的考验经久不衰的。为避免打草惊蛇,我并没有将制作方法告知家里人。只是等她们散开之后,让我妈节后去市场找找茶叶。茶叶便宜点没关系,主要是红茶就行。然后就是尝试各种比例,看能烧制出多少碗奶茶。。
我妈一听又是一个赚钱的买卖,二话不说麻将也不打了,立马拉着我就往外跑去,我们一路穿街走巷,来到解放路一家不起眼的专卖茶叶的小铺子,里面红茶、白茶、绿茶一大堆。我们挑了好中差三种红茶各2斤,花了15元钱。
回家路上,我们聊起这个生意,母亲的意思是打算在妙果寺边开一间热饮店专卖这个奶茶,我摇了摇头。对我妈说道:“这个生意目前还不能公开做,毕竟大家都是人精,很容易被复制,你也看到了,妙果寺里那些老板,天天没事就瞎转悠,谁家衣服好看,第二天满市场就都是那一款。为了防止被人偷学,我教您一个方法,你和三姨五姨商量好,你去炼乳厂订购一批炼乳,就说是运到永县去卖,然后让三姨夫大中午的时候用板车拉回来,记得盖好盖子。然后你让五姨去全城找茶叶分批多次的购买足量的茶叶。集中到出租屋后,由你亲自测试看一热水瓶奶茶需要多少配比,你要相信自己,只要你喜欢喝,市区人都会喜欢。找到准确配比之后,我们才能测算出精准的成本。对了,记得热水瓶也要算进去。”
老妈点了点头,说道:“我看你舅妈在照相馆收入也低,要不要也拉她进来专门给我们卖奶茶?”我想了想,这样吧,回去你先问问她的意见,毕竟是公职,也许她会舍不得呢?
“说的也是,主要是老了退休有保障。不行我们就自己卖,反正市场由我们姐妹三人,也招呼的过来。”
我微微一笑,心想就怕你忙起来忙不停,以热水瓶能有几杯可以卖?到时候恐怕你要来回的跑。世人对奶茶的热情是你想象不到的。。
梦回1984:梦想搬运工三月天