第84章 奶酪猪大肠（1/2）

查美美站在烧烤店的门口，手里拿着一串烤得金黄的猪大肠，脸上挂着一丝得意的笑容。

她的烧烤店“美美烧烤”在城东的一条小巷子里，虽然位置偏僻，但凭借着她独特的烧烤技艺，生意一直不错。

然而，最近生意有些下滑，查美美决定搞点新花样来吸引顾客。

“美美，你这猪大肠烤得真不错，不过是不是该加点新东西了？”

闺蜜雅雅一边吃着烤串，一边说道。雅雅是查美美的死党，两人从小一起长大，感情深厚。

查美美点了点头，若有所思地说：“我也这么想，最近生意有点淡，得弄点新花样。”

“那你有什么想法？”雅雅好奇地问。

查美美神秘地笑了笑，从口袋里掏出一个小瓶子，里面装着奶酪酱。“我打算在猪大肠里加点奶酪，看看效果怎么样。”

雅雅瞪大了眼睛，惊讶地说：“奶酪？你确定这能行？猪大肠和奶酪，这组合听起来有点怪啊。”

查美美自信满满地说：“试试看嘛，说不定会有意想不到的效果。”

于是，查美美开始尝试在烤猪大肠里加入奶酪。她先将猪大肠洗净，

然后用特制的酱料腌制，最后在烤制的过程中，将奶酪酱均匀地涂抹在猪大肠上。

随着炭火的炙烤，奶酪渐渐融化，与猪大肠的香味混合在一起，散发出一种奇特的香气。

“来，雅雅，尝尝看。”查美美递给雅雅一串烤好的猪大肠。

雅雅接过烤串，小心翼翼地咬了一口。她的表情先是惊讶，然后是惊喜。

“哇，美美，这味道太棒了！猪大肠的嚼劲和奶酪的香浓完美结合，简直绝了！”

查美美得意地笑了笑，说：“我就说嘛，这组合肯定行。”

然而，事情并没有想象中那么顺利。第二天，查美美将新研发的“奶酪烤猪大肠”推向市场，结果却遭到了顾客的冷遇。

大部分顾客对这种新奇的组合感到不适应，甚至有人觉得这是在“糟蹋”猪大肠。

“美美，我看这新花样不太行啊。”雅雅看着冷清的店面，担忧地说。

查美美皱着眉头，心里也有些动摇。但她不甘心就这样放弃，决定再试一次。

“不行，我得再想想办法。”查美美坚定地说。

于是，查美美开始研究如何改进“奶酪烤猪大肠”。她尝试了不同的奶酪品种，

调整了烤制的时间和温度，甚至还在酱料里加入了一些香料，试图让味道更加丰富。

经过几天的努力，查美美终于找到了最佳的配方。这一次，她将改良后的“奶酪烤猪大肠”再次推向市场。

“来，大家尝尝看，这是我们新推出的‘奶酪烤猪大肠’，味道绝对不一样！”查美美热情地招呼着顾客。

起初，顾客们还是有些犹豫，但在查美美的热情推荐下，

终于有人鼓起勇气尝试了一口。紧接着，惊喜的表情在顾客们的脸上绽放开来。

“哇，这味道太棒了！猪大肠的嚼劲和奶酪的香浓完美结合，简直绝了！”一位顾客兴奋地说。

“是啊，这味道真是太独特了，我从来没吃过这么好吃的烤猪大肠！”另一位顾客也赞不绝口。

查美美的“奶酪烤猪大肠”终于得到了顾客的认可，生意也逐渐好转。

然而，就在查美美以为一切顺利的时候，一个意外的挑战又摆在了她的面前。

一天晚上，查美美正在店里忙碌，突然接到一个电话。电话那头传来一个陌生的声音：“

你好，我是‘美食家’杂志的记者，听说你们店里的‘奶酪烤猪大肠’很有特色，我想来采访一下。”