第123章 烤牛舌(1/2)
查美美站在烧烤店的门口,手里拿着一张皱巴巴的菜单,
上面用红笔圈出了“樱花烤牛舌”几个字。她的眼神有些迷茫,仿佛在思考着什么。
这时,闺蜜雅雅从店里走了出来,手里端着一杯热茶,递给了查美美。
“美美,你又在琢磨什么呢?”雅雅问道,声音里带着一丝关切。
查美美接过茶杯,轻轻抿了一口,然后叹了口气:
“雅雅,你说我这烧烤店还能撑多久?生意越来越差,再这样下去,我怕是要关门大吉了。”
雅雅笑了笑,拍了拍查美美的肩膀:“别灰心,美美。
你不是一直在研究新的菜品吗?那个樱花烤牛舌,我觉得很有潜力。”
查美美苦笑了一下:“潜力?我倒是觉得它像个笑话。
谁会来吃这种东西?牛舌上撒点樱花瓣,就能吸引顾客了?”
雅雅摇了摇头:“美美,你得换个思路。现在的顾客,
追求的是新鲜感和独特性。你得让他们觉得,来你这儿吃烧烤,是一种特别的体验。”
查美美沉默了一会儿,然后点了点头:“你说得对,雅雅。我得试试。”
于是,查美美开始着手准备樱花烤牛舌的试菜。
她从市场上买来了新鲜的牛舌,又从花店买来了几束樱花。
她小心翼翼地将樱花瓣撒在牛舌上,然后放在烤架上慢慢烤制。
烤制的过程中,查美美的心里充满了期待和不安。
她不知道这道菜能不能成功,但她知道,这是她最后的机会。
烤好的牛舌散发着诱人的香气,查美美将它端到了雅雅面前。
雅雅拿起筷子,夹了一块牛舌,放进嘴里细细品尝。
“怎么样?”查美美紧张地问道。
雅雅笑了笑:“美美,你成功了。这道菜的味道很特别,既有牛舌的鲜美,
又有樱花的清香。我相信,它一定能吸引顾客。”
查美美松了一口气,脸上露出了久违的笑容。
她决定将樱花烤牛舌作为店里的招牌菜,并在门口挂上了醒目的招牌。
然而,事情并没有查美美想象中的那么顺利。
尽管樱花烤牛舌的味道得到了雅雅的认可,但顾客们似乎并不买账。
烧烤店的生意依旧冷清,查美美的心情也变得越来越沉重。
一天晚上,查美美独自坐在店里,看着空荡荡的座位,心里充满了无奈和沮丧。
这时,雅雅走了进来,手里拿着一瓶酒。
“美美,别灰心。”雅雅说道,“我们得想办法让顾客知道这道菜的存在。”
查美美苦笑了一下:“怎么让?我已经在门口挂了招牌,还在网上做了宣传,可还是没人来。”
雅雅笑了笑:“美美,你得换个思路。现在的顾客,追求的是新鲜感和独特性。
你得让他们觉得,来你这儿吃烧烤,是一种特别的体验。”
查美美沉默了一会儿,然后点了点头:“你说得对,雅雅。我得试试。”
你可以把樱花酒作为店里的特色饮料,并且在社交媒体上大力宣传。
让人们知道,只有在你的店里,才能品尝到这款独特的樱花酒。”
查美美感动地看着这位客人,她知道,这位客人就是那位知名美食家刘先生。
她微笑着回答:“谢谢您的支持,刘先生。我们一定会更加努力的。”
刘先生品尝着新的菜品,眼神中流露出满意的神色。他放下筷子,看着查美美,说道:
“查美美女士,你们店的菜品越来越出色了。我相信,只要你们继续努力,一定能
本章未完,下一页继续