第141章 业绩考核（1/1）

随着颁奖典礼的落幕，查美美和雅雅烧烤店在城里声名鹊起。客人们纷纷慕名而来，

希望能品尝到那道获奖的孜然羊肉卷升级版。而查美美和雅雅也毫不松懈，

全力以赴地投入到店铺的日常运营中，力求每一位顾客都能享受到最高品质的美食。

然而，随着名气的增大，一些问题也开始逐渐浮现。

首先，食材的成本开始不断上升，查美美和雅雅不得不考虑寻找更加经济的供应商。

此外，由于订单量的激增，她们两人已经忙到不可开交，急需聘请更多的帮手来分担工作。

一天，查美美在市场上寻找新的供应商时，遇到了一位自称是资深餐饮业者的中年男子。

他自称王先生，表示愿意为查美美提供价格更优的食材，并且提出愿意教授她们一些经营技巧。

“美美，你看这个肉的质量，色泽红润，纹理清晰，肯定新鲜。”王先生在市场上指着一块肉说道。

查美美有些犹豫，她知道虽然现在店铺的运营压力很大，

但是也不能盲目地选择供应商。“雅雅，你觉得呢？”查美美拨通了雅雅的电话。

“我觉得可以先考察一下，毕竟成本控制很重要。

但是也不要忘了，我们最重要的还是菜品质量。”雅雅在电话那头说道。

经过一番考察和比较，查美美和雅雅决定尝试与王先生合作。

事实证明，王先生的食材确实质量上乘，而且他提供的经营建议也大大提高了店铺的效率。

但是，好景不长，一场突如其来的食品安全 席卷了整个城市。

许多餐馆被指控使用了不合格的食材，其中就包括一些知名的大型餐饮企业。

这场 让查美美和雅雅倍感压力，她们开始质疑起自己的决定。

一天夜里，查美美和雅雅在店铺中整理着一天的账目，王先生的电话打了进来。

“美美，雅雅，我听到了一些关于食品安全的风声，

我想你们应该知道我在供应的食材都是经过严格检验的，你们不必担心。”王先生在电话中说道。

“我们当然相信您的品质，但是现在这样的形势，我们也不能不考虑顾客的担忧。”雅雅回答道。

“我明白，我会立刻提供所有食材的检验报告，并且如果需要，

我愿意亲自到店里来解释。”王先生的声音里带着坚定的信心。

几天后，所有的检验报告都显示王先生提供的食材全部合格。

这让查美美和雅雅松了一口气，同时也对王先生产生了更深的信任。

她们知道，在这场 中，她们不是孤军奋战。

随着时间的推移，逐渐平息，查美美和雅雅的烧烤店又恢复了往日的热闹。

她们开始计划着扩展业务，甚至讨论起了开设分店的可能。

“美美，你觉得我们在市中心开一家分店怎么样？”雅雅在一次晚餐后问道。

查美美思考了一会儿，“我觉得我们可以考虑，但是也要谨慎评估风险。

毕竟，市中心的人流量虽然大，但是竞争也更加激烈。”

两人又讨论了一番具体的计划，然后决定在下一个月的业绩稳定后再进一步讨论这个问题。

她们知道，每一步的成功都不是偶然，背后需要的是不断的努力和智慧的积累。

迷之火焰最无敌