第123章 试吃第一批果酱(3/3)
野生蓝莓的地方,谁不知道放冰糖?
安歌真正的底气在于放入冰糖和青柠的比例。
这可是通过‘果酱制作万用配方’计算出来的最完美比例。
不同熟度的蓝莓匹配不同比例的冰糖。
但凡出现一点偏差,味道都不可能那么完美。
没一会儿功夫,果酱便已经熬制完成。
员工们手脚麻利,马上就将其送入真空浓缩装置进行浓缩,而后再通过管道进入灌装生产线,制作成了一瓶瓶的果酱。
“你们也看到了,整个过程都处于无菌无酶的状态,没有放入任何添加剂,最大程度保证了果酱的安全,也完美保护了风味。”
安歌笑着说道:“接下来让我们尝一尝这新鲜出炉的果酱。”
说话间,他直接端了一箱子制作完成的果酱,向着外面走去。
疯了吧,你管这叫农场三月天