第22章 鸡精作坊(3/4)
:“好,还需要什么材料,我去找。”
“还需要青蒜,鸡蛋,葱就可以了,辛苦堂姐。”
冯知仪爽朗一笑:“客气什么,我这就去地里给你拔。”
到了晚饭时间,余明夏负责做菜,冯知仪负责做饭和烧火,余韶华不放心两个孩子,进灶房看两孩子做的有模有样就放心将晚饭交给她们了。
余明夏把豆腐切成薄片,再打入鸡蛋让豆腐均匀的裹上蛋液豆腐放入锅中煎至两面金黄。
接着加入蚝油、酱油和清水、大葱花倒入青蒜末,大火收汁即可成菜。
今天用来做蚝油的生蚝肉一部分用来爆炒,一部分用来做捞汁生蚝,捞汁生蚝的关键在于调料,余明夏根据刷过的短视频来调的,味道还不错。
三个菜都份量足足的,一家人吃足够了。
余明夏看饭菜差不多了,对冯知仪说道:“堂姐,叫大家吃饭了。”
冯知仪将一盘菜放在桌子上:“好。”
不一会,大家很快陆陆续续上桌。
余韶华被捞汁生蚝惊艳:“夏儿,你这手艺我真是服了,我们天天守着这片海什么都不会吃,真是亏大了。”
“这蚝油豆腐好吃,原来蚝油放在豆腐里味道这么香,吃起来跟肉一样。”
“真的有肉味!”
······
几人都吃的肚饱滚圆。
冯子安一拍肚子:“明日我就去找村长商量批地,准备建造调味坊。”
这蚝油是真是不错啊!
余父将手搭在姑父的肩膀上:“好,夏儿帮你画图纸,家具方面我来做。”
几人将调味坊事情商议了一番,余明夏想将调味坊的分成降低一些,毕竟现在她只出方子,拿那么多的分成有些不好意思,但姑姑,姑父坚决不肯。
余父二人和大家将调味坊的细节商议完后,就赶车回家。
卤肉坊。
“现在请所有念到名字的人上前领取工装。”陈桂芳将衣服摆成一排。
“什么是工装?”朱大娘举手提问。
“工装,就是工作的服装,现在发放的服装只能工作的时间穿,每个季节有两套,现在天气热,必须每日拿回家换洗。”陈桂芳回答。
“那这工装要钱吗?不会从我们工钱里扣吧!”一位年纪不大的姑娘小声说道。
“不会,工装是东家送你们的,但只能在工作的时候穿,你们平日在家不能穿。”陈桂芳提醒。
“竟然是免费的,第一次遇到做活计还送衣服。”
“我一辈子都要在卤肉坊工作,太幸福了。”一位大婶感动的说道,她已经好几年没穿过新衣服了,倒是没想到在这穿上了。
“那是,天天闻着肉香,饭都能多吃两碗。”另一姑娘也跟着接了一句。
“好了,一个一个上来领吧!第一位:陈招娣”陈桂芳开始念名字。
“方云儿!”
“李春梅!”
·····
很快每个人都领到了自己的工装。
“里面放了一个帽子,每天上工必须戴上,防止有头发掉入食物中。”
“这个是口罩,在厨房和卖货的人员必须佩戴,防止唾沫飞入。”
“这个是袖套,戴在手臂上,干活的时候不容易磨损和弄脏袖口。”陈桂芳将这些东西都一一进行了展示。
“大家明白怎么戴了吗?”
“明白了。” “看明白了。”······,大家异口同声的回答。
“现在大家回宿舍将工装都穿起来,还有口罩和袖套都带上。”
“好。” “行。” 大家又是异口同声的回答。
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