第397章 海棠果果冻(2/2)
色的蜂蜜,顶上还有颗糖渍樱桃。
这个看起来也太好吃,姜姜舔了舔嘴唇,可能是实在是太饿了,她没能忍住诱惑,把果冻端了起来。
莹莹剔透的果冻入口冰冰凉凉,并不算甜,酸味比较重,酸的人直眨眼,所以吃着感觉很清爽,但多吃几口,也能吃到一点奇怪的清凉味道,颇有些扫兴。
姜姜咂咂嘴,忍耐着又吃了一口。
嗯,这一口她吃出来了,里面应该放了鼠尾草,甜点里面放香草也太古怪了,特别是鼠尾草,它有着樟脑般强烈香气的,还有如同艾蒿一般的新鲜香气,是那种苦涩的辣味。
海恩伯爵见姜姜的表情有些不对,很是和蔼的看了过来:“怎么了,味道不太对吗?”
姜姜摇摇头:“挺好吃的,就是里面的放的鼠尾草有些奇怪,我吃不惯。”
“鼠尾草?”
海恩伯爵挑挑眉,来了点兴致,放下书本后端起果冻吃了一口,皱着眉头细细品尝起来。
姜姜好奇道:“您觉得怎么样?”
海恩伯爵咂咂嘴:“是有些奇怪,如果换成有凤梨香气的凤梨鼠尾草会好一些。”
姜姜点点头,撑着下巴想了想:“果冻原先的酸甜味太清新柔和了,已经足够美味,所以不太适合加入味道强烈的香草,有点喧宾夺主的感觉,吃着吃着会突然吓到。”
海恩伯爵又吃了一口果冻,仔细回忆起来:“通常甜点师都会用鼠尾草搭配着红酒、柠檬或者苹果,前任宫廷主厨最拿手的甜点就是鼠尾草栗子红酒无花果蛋糕,我在三年前曾经吃过一次,直到现在也没办法忘记那个味道,各种味道和香气调配实在是太完美了。”
“那一定很好吃。”姜姜吃了口果冻,“但有些难想象到那是什么味道。”
海恩伯爵轻咳一声,放下勺子擦了擦手:“很难有人能像他一样把红酒无花果蛋糕做得这么好了,我记得劳尔公爵府上的厨师能够做出一点感觉,下次带你去尝尝。”
姜姜点点头,愉快的应了:“好的。”
卡夫诺端着一盘沙拉,从厨房里面走了出来。
“开饭了,你们俩吃甜点都要吃饱了吧,很合胃口吗?”
海恩伯爵朝姜姜眨了眨眼。
姜姜微笑起来:“怎么会呢!您这的甜点实在是太好吃了,把我的胃口都打开了,一会我要多吃一点。”
穿进童话世界,我的小酒馆爆火了