第259章 可心与林司南的法餐美食（2/3）

”可心，你一定要尝尝这个，“

”这是法餐里的经典菜品。”

林司南说道。

精致的瓷盘里，

几只蜗牛被放置在特制的焗烤容器中。

蜗牛的壳被清理得很干净，

露出里面鲜嫩的蜗牛肉。

蜗牛肉上覆盖着一层厚厚的芝士，

芝士被烤得金黄，

散发着诱人的香气。

周围还搭配着一些新鲜的蔬菜，

有翠绿的西兰花、鲜嫩的芦笋和红彤彤的小番茄，

这些蔬菜的颜色相互映衬，

宛如一幅精美的画作。

林司南用小叉子轻轻挑出蜗牛肉，递给可心，“可心，你先尝尝。”

可心有些犹豫地接过蜗牛肉，

放入口中。

芝士的浓郁香味瞬间在口中散开，

混合着蜗牛肉的鲜嫩口感，

还有淡淡的香草味道，

让她的味蕾仿佛在舌尖上跳舞。

“嗯，这个味道很特别，很好吃呢。”

可心惊喜地说道。

接下来，林司南点的香煎鹅肝也上桌了。

鹅肝被煎得恰到好处，

表面呈现出诱人的金黄色，

边缘微微有些酥脆。

鹅肝下面垫着一片烤得香脆的面包片，

吸收了鹅肝渗出的油脂，

变得更加美味。

鹅肝上还淋着一层特制的红酒酱汁，

那浓郁的红酒香味与鹅肝的醇厚口感相得益彰。

可心用刀叉轻轻切下一小块鹅肝，

放入口中慢慢咀嚼。

鹅肝在口中融化开来，

那细腻绵滑的口感让她陶醉不已。

“这个鹅肝真的是入口即化呢，“

”而且红酒酱汁的味道也很浓郁。”

可心简直赞不绝口。

服务员很快把林司南点的主菜惠灵顿牛排端了上来。

牛排整体被包裹在一层酥皮里，

酥皮烤得金黄酥脆，用刀叉轻轻切开，

里面的牛排呈现出诱人的粉红色，

肉汁被牢牢地锁在里面。

牛排的旁边搭配着炸得金黄的薯条和一些新鲜的蘑菇。

林司南熟练地切割着牛排，

将切好的一块牛排递给可心。

可心接过牛排放入口中，

先是感受到酥皮的香脆，

然后是牛排的鲜嫩多汁，

牛肉的香味在口中弥漫开来。“

这个牛排真的很美味，

外面的酥皮好脆啊。”

可心说道。

在享用主菜的过程中，

他们继续品尝着波尔多（Bordeaux）混酿。

红酒倒入透明的酒杯中，

呈现出深邃的紫红色。

轻轻晃动酒杯，

红酒沿着杯壁缓缓流淌，

散发出浓郁的果香和淡淡的橡木桶香气。

可心抿了一小口红酒，

酒液在口中打转，

那微酸的口感和醇厚的味道让她感受到了法国红酒的独特魅力。

甜点林司南选择了经典的法式焦糖布丁。

布丁装在一个小巧的玻璃容器中，

表面覆盖着一层金黄酥脆的焦糖。

用勺子轻轻敲开焦糖，

下面是嫩滑的布丁。

布丁有着浓郁的奶香和蛋香，口感细腻柔软。

可心用勺子挖了一小口布丁