第47章 农村宴席（3/4）

不怕对方，但打好关系总是没有错的。

而六个人一起来，他出了一块，其他兄弟几人在王朔的带头下，也都多交了两毛，大家都没有在意这一毛两毛的，只有董瑞在这里斤斤计较，说到头像是在打陈泽的脸，弄得陈泽很不开心。

......

董瑞嘴上抱怨的最多，但吃饭也同样是吃的最多的。

别看个子不高，但贼能吃，敞开了肚皮，酷酷炫，还真是让他吃出了自助餐的劲儿！

“你们还真别说，这张家的厨子还真不错，做的菜比我娘做的都好吃！”

董瑞一边吃饭，还一边评价，他和王朔两个人之所以能经常吵起来，最重要的一个原因，就是两人的话都很多，三两句热火朝天，两三句势如水火！

不过，董瑞倒是有一句话没说错，张家请的这个厨子，确实不错。

就连陈泽吃了，都觉得好！

张家屯的先祖是闯关东时来到这冰天雪地，茫茫大山的，虽然时隔多年，但当地依旧保留了许多齐鲁之地的传统。

桌子上的十二道菜，木耳炒肉，蘑菇炖鸡，凉拌牛肉，排骨扣碗，凉拌饵丝，红烧肘子，清蒸鳕鱼，乌鱼蛋汤这八道菜都是纯肉菜，分量十分足。

剩下四道菜，凉拌粉条，白菜豆腐，炒土豆丝，辣椒鸡蛋，也都是油没少放。

这些菜都有鲁菜的风格与影子。

饭菜的是特意请本村老师傅来做的，厨艺可以说是相当不错了，Lv3的水准，配合上新鲜的食材，几乎达到了Lv4的水平。

吃饭体验也不错。

天气零下一二十度，婚礼办完，众人就被分散安排的附近几家屋子里吃饭，因为天太冷，不能让客人在院子里吃席，那就真成全村吃席了。

于是乎，隔壁相好的几家，都腾出了自家屋子，供客人吃饭。

屋子里炕火被烧的滚热，感受不到一点寒冷，饭菜都是被放在保温盒里，一份份从主家厨房端过来，烫嘴的饭菜，经过一路，到了餐桌上，差不多也就温热了，正好可以入嘴。

凉拌牛肉，上菜前特意经过加热，一端上桌，就被夹了个一干二净。

牛肉在什么地方都是稀罕物，卖的不贵，但是不好买到。

排骨扣碗，是把排骨裹上面，炸一炸，然后再放到碗里蒸。这道菜也很受欢迎，上来都没了，陈泽就抢到了一块，不过小煤球确实吃到了所有骨头。

后续是几个炒菜，炒土豆丝，辣椒白菜，红烧肘子......

红烧肘子最受欢迎，虽然说每桌只有半个，但肥腻的口感，细嫩的肉丝，酱香浓郁的汤汁，都给了每个人极大的味觉体验。

只要是肉菜，绝对是瞬间消失，多多少少还有点残留。

但到了最后，十二道菜上万，主家端来了杂面馒头，剩余的素菜和汤汁，也被蘸着馒头吃得一干二净，一点汤水都不剩。

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总之，陈泽是很满意，觉得这钱花的值。

当天晚上，张远家还特意给陈泽送来白天的剩饭，这也是当地的一种习俗，流传已久。

主家再办酒宴的时候，客人吃剩下的饭菜，或是没有用上的食材，多余的饭菜，都会送给附近的街坊邻居。

陈泽虽然不是屯子里的人，但因为家离得比较近，也受到了一份，这更让陈泽觉得张远这家人做事确实厚道，有情商在线。

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在捕鱼结束的第十天，也就是大雪封山的第二十七天，路通了，大家接到了两天后正式去林场上班的通知。

腊月初的一天，下班的陈泽，突然被叫到知青院开会。