第16章 陈花花想做大明星 开业大吉（4/4）

你来的正好，炉子上的茶好了，起掉吧，顺便帮十四，十五号桌新来客人倒下茶。”

“好的嫂子。”

董伟用毛巾裹着将茶壶从火炉上提下来，然后换上地上另一个先前接满的茶壶，单手提着茶壶。

“嫂子，那个，七号桌客人，让我问问他们的菜做好没有。”

“客人等得有点不耐烦了。”

“七号桌？”肖红从桌子上找到七号的菜单，“鱼香肉丝，宫保鸡丁，东坡肘子，榨菜肉丝。”

几个菜都是纯肉菜，肖红看见纸上“鱼香肉丝”“宫保鸡丁”两者上面都被划了黑色斜线，于是问道：“他们的菜是不是就剩下东坡肘子和榨菜肉丝了吧？”

“额，应该是，我也记不清了。”董伟不太确定。

肖红也没有责怪，

“行，我知道了，我催一下后厨。”“你安抚一下客人，跟客人说马上就好了，客人要是还不闹的话，就再送他们一个小菜。”

生意太好，她也没办法，冬至后，店里推出水盆羊肉，铜锅涮肉，一下子像是点燃了火药桶，来吃涮肉和炖羊肉的人络绎不绝，不少人闻讯而来，每天都是从早忙到晚。

根本忙不过来。

1960：南锣鼓巷街霸三月天