第110章 卤水点豆腐(3/4)
应该不会比现在高,不吃盐就没力气,没力气怎么种地。
盐铁由朝廷专营,无非是朝廷想多挣些,填充国库,我琢磨着另一方面应该是想统一价格。
现如今各个州县盐价相差甚远,禹州卖八十文,照西县境内从前年的八十文涨到一百三十文,太乱了。”
许多人家买不起盐就以酸替盐,晒干的梅子成了家家必不可少的调味品。
去禹州的路上,周诚甚至还见过以草木灰代替盐食用的。
真是造孽。
周童生手指在炕桌上敲了敲:“咱们小老百姓最操心的无非就是吃穿,但愿是桩好事。”
周诚压低声音双眼透着八卦:“听说刘三奶奶也怀上了?”
刘氏给前夫生了三个儿子后多年未孕,没想到周童生才领回门三四个月就怀上了。
老头可以啊,三年抱六了都,为了生儿子也是够拼的。
不过,他若三年抱六睡着了都能笑醒。
周童生咳了声:“最后赌一次,若还是女娃那便是我命该如此,日后就不生了。”
两年时间家中添了五个女儿,去年带回来的寡妇刘氏肚子里也揣上了。
家中人口多,压力就大,还有外债。
林氏和年氏生了二胎他就不敢再碰二人。
周诚笑的意味深长:“那就提前祝三爷爷能得偿所愿。”
大营子沟大部分人家这两年增添人口有男有女。
而吴大爷家不管怎么生清一色的男孩,阳盛阴衰。
周童生和周信则全是女孩,两家加起来有十一个了。
嗯,倒是跟吴大爷家新增的孙子数量一致。
周童生看着周诚:“你还不打算生娃?”
周诚挺了挺胸膛,神色淡定:“忙活了两年,房子盖了,粮食也有了,自然该添人进口。
我媳妇有了,再过几个月妞妞就是姐姐。”
有一说一,这两年他确实有被村里人打击到,尤其是宝刀未老的周童生。
要知道,现在的人寿命很短,四十多岁已是老人,族长六十来岁便是寿星,目前是村里最高寿的老人。
周童生一把年纪竟然短短两三年拼出一群孩子来。
太打击人了。
他媳妇没怀上他今儿就不会来村里跑一趟。
周诚的声音很平静,周童生还是从他眼睛里看出了兴奋之色。
周童生笑道:“好事儿,恭喜啊,大郎你是有本事的,生的多也不怕养不起。
趁年轻多生几个,为周家开枝散叶。”
“那就借三爷爷吉言了。”
......
很快到了跟袁玉竹约定的时间。
不知道袁玉竹跟爹娘谈的如何,周诚除了按习俗准备礼物外,还带上一板卤水点的豆腐路盐卤。
之前点豆腐用的是空间里的熟石膏粉,照西县和禹州城都没这种矿物质。
做豆腐的方子给袁玉竹做聘礼,袁玉竹必然是要留给娘家人的,总不能让人找不到石膏而做不了。
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盐卤是海水制盐后残留在盐池里的母液蒸发冷却后的结晶。
既能点豆腐还能做咸菜和腌肉,虽有一定毒性,少量食用不会对身体造成任何影响。
也能做药。
用于治疗大脖子病,也就是甲状腺肿大。
照西县没有盐卤卖,禹州城的医馆有。
周诚闲逛路过医馆无意中听到便买了些。
可惜医馆里的盐卤太少,柜子角的渣渣扒拉干净也不到一斤。
“相公,要不要我跟你一起去?”
陈芸娘担心周诚不会做豆腐
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