第43章 冰皮月饼（2/2）

了，她不想放过这么好的节日不搞噱头，思来想去，还是前世的冰皮月饼最有卖点。

这个时代的月饼还是传统的面粉皮、五仁或红豆馅的月饼，对于一些吃惯了精致细腻点心的富人家来说已对时下的月饼提不起什么兴趣了，只不过是为了烘托节日气氛才会对付着买些月饼回家摆摆样子罢了。

这一点现代的聂夭夭深敢其受，前世她就不喜欢吃传统的五仁、豆沙馅月饼，有些做工细腻的倒还能图个新鲜吃几块，而有些做工粗糙的厂家那简直就是难以下咽。

所以前世聂夭夭自己因为馋嘴就搜罗了好几种好吃的月饼口味，也闲着没事学了做法。

比如什么莲蓉鸭蛋黄馅、板栗紫薯馅、鲜花馅和果酱馅等。

而且与传统的质地略硬的面粉皮不用，冰皮月饼主要是用糯米粉制成的，口感软糯不说，蒸出来后月饼皮颜色白皙、晶莹剔透，可以隐约看到里面的馅料，若是再混以各色蔬菜水果汁，便会调制成颜色各异的月饼皮，一定会颇受欢迎。

说干就干，敲定好了几款月饼馅后，聂夭夭又去找胡云珑一起琢磨了几款月饼图案出来。

胡云珑精通诗书，与中秋节相关的寓意好、韵脚顺的词句是张口就来，再配上聂夭夭的一些现代化月兔、版嫦娥等新颖图案，倒还真做出了几张令聂夭夭很满意的图案出来。

聂夭夭拿着图案到镇子上找了家铁匠行，给铁匠师傅看了眼图纸并说明了月饼模型的做法。

铁匠师傅虽然疑惑，但还是跃跃欲试的接下了订单，“行，定金一两银子，明日午后来取。”

聂夭夭掏出了一两银子递给铁匠师傅，笑道:“麻烦您了。”

从铁匠铺子里出来后，聂夭夭又去买了些制作冰皮月饼的相关材料后才回家。

…

下午，聂夭夭正和秀如、胡云珑三人做月饼，屋外倏地响起孙大栓的叫喊声。

“聂妹子！我寻了些新鲜果子，给你们送些尝尝鲜。”

聂夭夭听了忙擦了擦手走出屋子，就见孙大栓拎着个装满红黄果子的背篓站在院子里。

见到聂夭夭，孙大栓憨厚咧嘴一笑，“我在山上打猎时发现了一颗石榴树，上面的石榴又大又甜，就全摘了下来，给你们送些。”　　　　。