第90章 紫阳蒸盆子（2/3）

。”

宁元兴奋地点点头，跟着苏瑶一起挑选芋头。不一会儿，他们就买齐了所有的食材。

回到家后，苏瑶开始准备制作紫阳蒸盆子。她先将土鸡和猪蹄洗净，然后放入锅中焯水。

随着水温的升高，土鸡和猪蹄在锅中翻滚着，那白色的浮沫渐渐浮起。苏瑶小心地将浮沫撇去，确保食材的干净。

焯水后的土鸡和猪蹄被捞出沥干水分，苏瑶开始进行下一步 —— 炖煮。她在锅中加入适量的清水，放入土鸡和猪蹄，大火烧开后转小火慢炖。在炖煮的过程中，那浓郁的香味渐渐散发出来，让人垂涎欲滴。

“系统，这要炖多久啊？” 苏瑶在心中问道。

系统回答道：“至少要炖两个小时，这样才能让土鸡和猪蹄熟透入味。”

苏瑶点点头，耐心地等待着。然而，在炖煮的过程中，系统突然说话了。

“苏瑶，注意你的火候，有点大了，这样会影响鸡肉和猪蹄的口感，赶紧调小一点。” 系统严肃地说道。

苏瑶赶紧调整火候，心里庆幸有系统的提醒。

随着时间的推移，紫阳蒸盆子的香味越来越浓郁。苏瑶忍不住打开锅盖，看了看里面的情况。只见土鸡和猪蹄已经变得软烂，莲藕、木耳等配菜也吸收了汤汁的味道，变得十分美味。

“姐姐，好香啊！我都等不及了。” 宁元跑过来，眼巴巴地看着锅里的紫阳蒸盆子。

苏瑶笑着摸了摸宁元的头：“别急，还没好呢。等一会儿就可以吃了。”

终于，经过几个小时的炖煮，紫阳蒸盆子大功告成。苏瑶看着那色泽诱人、香气扑鼻的紫阳蒸盆子，心中充满了成就感。她迫不及待地尝了一口，那鲜美的味道让她陶醉不已。但系统又指出了一个问题。

“苏瑶，你的盐可能放得有点多了，下次注意一下调料的用量。” 系统说道。

苏瑶点点头，决定下次更加注意细节。

“李叔、林悦、宁元，快来尝尝我做的紫阳蒸盆子。” 苏瑶招呼道。

他们三个围了过来，各自尝了一口。李叔竖起大拇指：“味道很不错，瑶瑶，你的手艺越来越好了。”

林悦也点头称赞：“真的很好吃，这汤太鲜美了。”

宁元吃得满嘴都是，含糊不清地说：“姐姐做的最好吃了。”

苏瑶看着他们的反应，心里很开心。她找来了保温箱和餐具，将做好的紫阳蒸盆子小心翼翼地装进去。然后，她推着小推车，带着李叔、林悦和宁元一起前往宁乡小学。

此时，正是学生们放学的时间，校门口人来人往，非常热闹。苏瑶找了一个显眼的位置，摆起了摊位。她大声吆喝着：“美味的紫阳蒸盆子，快来尝一尝啊！”

一开始，并没有多少人注意到她的摊位。但苏瑶没有气馁，她继续热情地吆喝着。终于，有一个家长被她的吆喝声吸引了过来。

“这紫阳蒸盆子看起来不错，多少钱一份啊？” 家长问道。

苏瑶微笑着回答：“八块钱一份，绝对物超所值。”

家长犹豫了一下，旁边的孩子却拉着家长的手说道：“妈妈，我想尝尝这个，看起来好好吃呀。”

家长看着孩子渴望的眼神，说道：“那好吧，给我们来一份。”

苏瑶熟练地将紫阳蒸盆子盛在碗里，递给家长。家长尝了一口，眼睛顿时亮了起来。

“嗯，味道真不错！这汤很鲜美，鸡肉和猪蹄也很软烂。” 家长赞不绝口，“孩子，你觉得好吃吗？”

孩子吃得满嘴都是，含糊不清地说道：“好吃，妈妈，我还要。”

随着这对母子的称赞，越来越多的人围了过来。大家都被苏瑶的紫阳蒸盆子吸引住了，