第219章 挑 水(2/3)
了帮助你们做零活,他知道你们家还要推碾子做豆腐,你和花枝两边跑还是顾不上。”
母亲说:“兰朵,你今天刚来我们家帮忙,我不让花枝你们俩累着。我下半晌回家泡黄豆渣子,明天上半晌就套磨做豆腐,当忙时更要给做活人改善伙食,我们家多了你这个人手顶大事。”
母亲随后又说出今天早晨所要炖的菜类,母亲要做的菜还是用大锅炖面瓜,因为今年自家裁种的面瓜摘的过早,面瓜在土窖中存放容易坏,母亲才打算趁着没入冬前先吃面瓜。花枝知道母亲做这顿早饭并不算费事的饭,只要是把大锅中的水烧开后再下淘好的小米,小米在锅中煮开花后就用笊篱捞到瓦盆中再蒸,把大锅中的米汤再放置在空盆中,还要把大锅米汤再放置到闲盆中。大锅中再炖上面瓜菜,大锅面瓜菜的上边放上锅篦子,锅篦子上边放上那盆捞出的米饭,这样饭菜就做的很齐全。干活的人在吃早饭时,还要配上自家腌制出来的几种小咸菜。米汤还算是汤类,米汤还能掺炒面吃。伙房中经常备用着两种炒面,棒子面炒面和莜面炒面,这两种炒面还能掺着吃。大伙房中的主食做少了后,伙房中备用的炒面还能当主食,干活人的几顿饭不管顺口不顺口都能吃饱。
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花枝和宋兰朵在伙房中还是给母亲打下手,花枝只有上外边抱干柴添大灶,宋兰朵在木盆中洗过面瓜后,她又把面瓜放置在菜板上切面瓜。宋兰朵切面瓜的刀法很熟练,她用菜刀切出的面瓜块大小形状都很均匀。母亲把大锅中的米饭用笊篱捞到大瓦盆后,她又从大锅中盛出半红缸瓦盆米汤。她又把面瓜块下锅炖上,花枝就知道早饭很快就要做好。宋兰朵往那两张饭桌上摆放几盘咸菜后,她们又把方凳子围满两张桌子,花枝又去厨房把筷笼子里的筷子拿到桌上。花枝和宋兰朵把屋里的各种零活做完后,干活的人还没有收工,宋兰朵就要去那眼水井中去挑水,花枝和母亲并没有阻拦住她。花枝只能随着宋兰朵走出伙房的屋门去挑水,她还要顺便看看清早干活的人是否收工。两个木桶还是挂在伙房窗下的双杈木上,木水桶的两个底子朝上木桶中就不会进去泥水。宋兰朵拿起扁担快速地就勾起两个木水桶。
花枝在旁说:“姐,你就挑空水桶到达井沿,你每个水桶打半桶水我就能挑回来。”
宋兰朵笑着说:“花枝,你的肩膀头没有我有力气,这两个水桶比我们家的水桶还小。我在我们家挑水的时候要比我爸挑水的时候多,我每次挑水都挑满桶水,我没有挑过半桶水的时候。”
花枝知道宋兰朵还是比自己趁力气,她的身腰要比自己粗壮,她的肩膀头子就能够担沉重。花枝还知道村西头的那眼露天井离宋兰朵家很遥远,她不仅问:“姐,你去往那眼露天井中挑水要走很远的路,你挑满两桶水中间还要歇几歇吗?”
宋兰朵挑着水桶向前走着说:“花枝,我挑水很少歇着,我挑着扁担能换肩膀子。”
花枝跟着宋兰朵向着那眼井泉旁行走时,太阳已经从东边群山顶上露出头脸,早晨的阳光给她的身上增添暖意,场院中已经多了出三挂牛车,牛车上都有人用长把挑叉卸庄稼,他们把挑叉挑到的谷个子扔到谷垛上,谷垛上还站着人再码排谷个子,他们很快就要卸完车,宋叔就要领着拉地的几人返回到大伙房中吃早饭,父亲和哥哥他们也要返回到大伙房中。场院中堆放的各种庄稼垛很多,最出眼是已经垛好的几垛谷子垛,谷子垛的顶上还设置着谷草人,谷草人长臂上还有着红红绿绿的布条子飘荡。宋兰朵还向花枝问起自家油坊的事情,花枝并不知道油坊中的具体细节,她和宋兰朵说出油坊要在三五天中就开张,宋兰朵说出油坊开张后她要去观望。她们到离场院屋房后不远的那眼水井旁时,花枝就先挪动盖在井口的两扇木头井盖,木头井盖用的是薄木板制作,花枝还是费力气
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