第二百零九章 杀猪起鱼（2/3）

，一边在一旁的洗手盆子里洗了洗手，准备调调料。

六头猪的猪血，能够有六盆，除了留两盆新鲜的用来煮白菜汤，其它的四盆，赵原准备用来做成猪血豆腐和灌一些血肠。

盆子里放上盐、五香面以及熬好冷却的豆油，能够保证猪血的滑嫩。孟颖其实也知道怎么做，但是怕把握不好各种调料的用量。

猪血准备的吃法不同，所放的调料也有所不同，赵原调好调料，做好标记，就洗了洗手，端起一个盆子，走出了屋外。

赵杆子几人已经换好了衣服，在一旁等着，一大群孩子跑上跑下，玩着游戏，一点都不觉得外面很冷。

“来，邵猛，你们去吧几个盆子都端出来，一会用来接猪血，还要多拿几个桶，用来装猪下水。”赵原对邵猛几人道。

准备妥当，就开始杀猪了。屠夫赵猛拿起准备好的纸钱，让赵原将孟颖喊出来，带着她在猪圈外祭拜了一番掌管牲畜家禽的神明，就让大家开始抓猪。

猪圈里六头大肥猪似乎知道命不久矣，刺耳的叫唤着，让一直养着它们的姚远几人颇不忍心。

没等一会，六头大肥猪变成了一块块猪肉，放在一个大盆里用盐腌制着。

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“真肥呀，原子，你家这猪都快有四指膘了。”赵猛笑着道。

“是姚远他们养得好，这一年，这几头猪可吃了不少饲料。”赵原笑着道。

这个时代吃肉，大家都喜欢肥肉，赵原家这样的大肥猪，正是大部分人所喜欢的。

猪杀好，女人们就取了近半头猪肉到厨房，开始准备各种猪肉做的菜。

酸菜炒肉片，炖排骨、炖肘子、炸猪肉丸子、爆炒腰花、爆炒猪肝、准备用来烧烤的猪里脊肉……

“大伙先别忙把衣服换回来，我们去鱼塘把鱼捞了。”这边完事，赵原对大家道。

“哟，今看来是要有鱼有肉了。”赵传祎开着玩笑，大声道。

“叔叔，我们也要去捞鱼。”

听到赵原的话，在一旁看着杀完猪的珞珞和孩子们，也吵闹着要跟去。

农村的孩，杀猪这样充满血腥的事，在他们这里没什么讲究，也没谁会觉得害怕，哪怕是有些胆的珞珞、丫也一样。

“行，咱们都过去。”赵原笑着道。

捞鱼的工具早就准备好了，是一个个连着长竹竿的竹筛子，只要几个人并排拿着捆得牢牢的长竿竹筛，大部分的鱼就跑不掉了，特别是冬鱼类并不是很活跃的时候。

“这样捞鱼倒是稀奇，让我拿一个。”赵传祎笑着道。

“叔，我也要拿一个。”珞珞在一旁也道。

“这个挺重，珞珞你拿不起的。”大头赵闲宇了一句，不过他却是跃跃欲试。

除了做饭的主『妇』们，基本上所有人都来到了鱼塘边，看着赵原他们捞鱼。

“只捞两斤以上的鱼，其它的鱼等它留在鱼塘里。”赵原了一声，就率先拿起长竿竹筛，朝鱼塘里伸去。

“来，一起，别让鱼往一边跑了。”拿着竹竿筛子的赵传祎笑着道。

在长竿竹筛的驱赶下，鱼塘的大鱼很快就落“筛”，离水的鱼儿挣扎跳动着，不过筛子比较大，还呈内凹的形状，大部分的鱼都跑不掉。

赵原捞了一条大草鱼之后，就把竹竿递给了后边急切的大头，让他们这些半大孩子也玩玩。

鱼塘边，不是传出一阵欢呼，场面异常热烈。

“原子，你家这鱼是怎么样的，这一塘鱼，怕不是有一千多斤。”赵四看着鱼塘边几乎装满鱼的水桶盆子，惊奇的问道。

“赵神医，老爷家的鱼是用专门配的饲料养的，里面还混得有你帮忙调配的草『药』