第两百一十一章 蒸饺水饺煎饺(2/3)
煎饺的味道实在是香。
石头垂涎欲滴地瞧着锅里的煎饺,目不转睛地盯着,“小霜姐,这是我闻过的最香的饺子。”
沈霜把饺子转盘,回他一句,“绝对也是你吃过的最好吃的饺子,好了,把这一碟煎饺还有那三个蒸笼端到炕上去。”
俩人二话不说,赶紧行动,小狼崽却没动,一直跟在沈霜身边。
沈霜打开熬汤的大瓦锅,将里面的大筒骨夹出来放在小狼崽吃东西的兜里,再加上一点香喷喷的骨头汤,它便也顾不上跟着她。
她将白菜猪肉饺子下了一大半到骨头汤里,煮好之后让小山和石头拿碗筷,一家人才正式吃午饭。
这个时候已经是申时,时间也不早了,中午吃的那些干粮早就消化没了。
因为许氏在炕上坐着,所以沈霜将做好的饺子都搬到炕上。
这段时间许氏都在炕上吃饭,所以沈霜让她爹用竹子弄了一张小桌子,虽然不大,可是几个人围坐在一起,倒也很是温馨。
许氏看着碟子里,大碗里还有小蒸笼里放着的饺子很是吃惊,“小霜,这饺子怎么也这么多花样?这个饺子皮,怎么是透明的?”
沈霜给几人介绍,“这个透明的饺子皮是我用薯粉揉的,我放了之前摘回来晒干的黑木耳还有我今天买的冬菇,叫三鲜饺子;韭菜猪肉饺子是我煎的;还有这个白菜猪肉饺子是用买来的大筒骨熬成的骨头汤煮熟的,娘,你多喝点骨头汤,以形补形。”
石头和小山口水都快流到地上去,早就忍不住想要动筷子,他们可没那么讲究,只想快些吃饺子,看到沈霜动筷子给许氏夹饺子,俩人连忙也端起自己装着骨头汤的碗喝了一口热乎乎的骨头汤,一喝,眼睛都亮了,连忙吸溜吸溜地把一碗汤喝光。
接下来便是扫荡桌上的三样饺子,最受欢迎的绝对是香喷喷的煎饺,因为沈霜舍得放肉,每个饺子都胖乎乎的,大家都吃得满足,可是许氏却是有些心疼。
“你这孩子,这饺子怎么放那么多肉?这要是让你奶晓得,又得说你。”
“没事,还剩下许多肉呢。”
“多的就腌着。”
“嗯。”
沈霜敷衍地应声,然后让石头和小山收拾碗碟,两个小萝卜头都拍拍自己吃得饱饱的肚子,而沈霜则是把煮好的蒸好的还有煎饺都各自夹了十个放到小篮子里放着,打算送些饺子给小猎户。
好些天没见到他,沈霜今天也忘记问大夫他的余毒是否已经清除,她还是有些担心他的情况。
沈霜把装着饺子的小篮子放在大背篓里,借口去摘些野菜,便带着同样吃饱喝足的小狼崽出门去。
这个时间路上没碰着什么人,可沈霜路过大草垛的时候,却是被正在摘紫色果准备给李绣娘染布的沈翠妮和秀姑碰见了。
“翠妮,那是不是你堂姐沈霜?”
因为沈翠妮好些日子没去,李绣娘对她这三天打鱼两天晒网的态度很是不满,不过她也是个会哄人开心的,说上许多好话,李绣娘自然也很快消气,看她的手艺也勉强能够拿出手,也开始让她帮忙绣荷包卖钱。
李绣娘家中可是有好几个姑娘学刺绣,当然能学到她五分本事的人都没两个,而沈翠妮则是那个只能学到两分本事的。
不过沈翠妮浑水摸鱼已经成自然,从来也不觉得自己花了那么多银子来学刺绣有什么亏的地方,她只是为了能够不在家里干农活。
今天出来帮李绣娘摘紫色果,她还特意跑去找任劳任怨帮她忙的秀姑,哪怕她心底压根就不喜欢和她一块儿玩。
听到秀姑的话,沈翠妮连忙转头,只看到沈霜匆匆离去的背影,便不由得有些纳闷。
“是她,她不是坐着骡车到镇上去了吗?咋跑这边来了?”
秀姑在一旁提醒,“翠妮,这条
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