第二十一章美食的力量(2/3)
我再去其他坊里,看看有没有……”
不等罗小五说完,杨天保道“不用了,先把招牌做出来!”
罗小五没有再问,拿着字帖,朝着门外走去。
就在刚刚,杨天保突然想起轩的本意,就是带着帷幕的车,而李靖在夜袭阴山的时候,正是寒冬腊月,原本只是想送李靖一个雪橇,现在可以多送一辆餐车。
杨天保来到书案,拿笔开始画图。
雪橇其实结构并不复杂,餐车其实也不算复杂,无非是一个理念而已。
杨天保暂时没有钱租店铺,却可以用餐车流动卖快餐,唐人的饮食习惯偏油腻,连喝茶都放羊油,对于油炸食物肯定也是喜欢的。只需要一辆马车,上面放一两个煤球炉子,架着锅做炸鸡、炸串、鸡米花、鸡肉卷,应该可以。哪怕是汉堡,绝对没有敢来收他的专利费,这个对于杨天保来说,根本就没有技术含量。
杨天保画好简易的图纸,找来府里请来修房子的木匠,顺手就做出来了。制造一辆马车,最难的部分,其实就是制作车轮与车轴,杨天保就把原来两轮马车与牛车,能拆的折掉,能用的用上,用了短短两个时辰的时间,就拼成了四轮车。
唐朝早已有人用石炭取暖,不过,由于所谓的炭毒是怎么回事,没有人弄明白,结果以讹传讹,搞得无人敢用。
杨天保自然不怕一氧化碳,他再设计这个煤球炉的时候,预留出烟囱,就可以完美的解决这个问题。
制作煤球炉最难的部分,恰恰是后世最廉价的薄铁皮,在这个时候,却是最不好弄的东西。可是,杨天保非常善于变通,煤炉外壳用不了铁皮,那就用铸铁,反而在这个时候,铸铁的技术早已成熟,不过铸铁易脆,容易摔碎的缺点,对于杨天保来说,也不算是问题。
毕竟,谁家买的炉子也不会摔着玩。
炉子铸铁铸造,烟囱也用铸铁部件,反而一个小烟囱,增加不过百八十斤的重量。
用了足足五六天时间,杨天保的餐车终于打造完毕,外形非常高大,足足一丈高,外形和后世的电瓶餐车几乎一样,唯一的区别是,没有办法用玻璃,完是敞开的。
当然也非常笨重,一匹马根本拉不动,用了牛勉强可以拉得动。
……
费尽九牛二虎之力,把杨天保四人累得满头大汗,终于把他的餐车弄进东市,杨天保是第一次来东市,看着街道是一排青砖黑瓦的店铺,店铺背后是鳞次栉比的屋脊,不晓得藏了多少进院落。
由于东市是午时才开张,饭店、酒楼、医馆、药铺子、金银铺子、典当行、茶肆、货栈、客栈,细细的数过去,竟然一条街上竟然有数百多家。
除了眼前的店铺街外,还能看到有巷子往里深处延伸,街边摆满各式贩卖摊子,到处都是来买东西的人,也有做苦力的挑夫,也有穿红戴绿的妇女,吆喝声与驮马骡驴的叫唤声此起彼伏,好不热闹。
杨天保让罗小五交了二十文钱的邸钱,大体相当于后世的市场管理费,获得一个地段不错的摊位。
杨天保登上餐车。
他穿着洁白的厨师服,戴着让何嫂缝制的厨师帽,就连田四喜也是一样的打扮。
田四喜跟着杨天保打下手,他先将闷着炉子的盖子去掉。
单道真力气大,只有委屈他拉风箱。
随着风箱里的风吹进炉膛,煤球炉升起猛烈的火焰,灶台上的锅里,倒进的是大豆油,绝对不是转基因,也不是地沟油。
随着油温的升高,杨天保感觉温度差不多了,他就将早已在家中已经炸焦黄的鸡腿,放进油锅中。
罗小五则在餐车下吆喝,其实不用吆喝,早在杨天保他们来到东市的时候,早已吸引了人们的注意。
这辆高大而怪异的餐车,就吸引了人们的记忆,而且餐车还挂
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