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第六百零一章 防一手(2/2)

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我来安排。”安茉儿道。

金氏喜上眉梢“茉儿,那三伯母可就先谢谢你了。”

她心里早就有想法,等两个孙儿长大些,一定要送去读书,读书才能有大出息,不然的话,哪怕一辈子衣食无忧,也总归是个泥腿子。没想到茉儿已经替她计划上了,上金陵读书肯定要比在东阳县读书强百倍。

“一家人,何须言谢。”安茉儿道。

一家人团聚后,翌日,德信去御林军报道,德仁去金陵书院念书,德仁要等姐成亲后才回万松书院,安芳儿和招娣的香侬糕点坊也开张了,而安茉儿筹划的上元美食节也拉开了序幕。

美食节将从正月十五一直延续到正月十八,地点就在秦淮河沿岸,一共八十六个摊位,其中参加的酒楼小饭馆有六十二家,糕点坊十一家,还有其他小吃十三家。

参与的商家比安茉儿预想中要少,很多商家对美食节抱着观望的心态,看看今年效果怎么样,若是效果好,他明年再参加,说穿了,就是对美食节不是很有信心。

“已经很好了,第一年能有这样的规模。”安茉儿安慰陈兆丰,这事儿是陈兆丰在主办。

“我还说,起码要设一百多个摊位,那样才热闹。”

“没事儿,这样已经够热闹了,经营的时间,方式,注意的事项都通知他们了吗?”安茉儿专门列出如何在美食节上搞营销的策略十二条,免得大家第一次做这事儿摸不着头脑。方法告诉你们了,你们怎么选择适合自己的,然后真正做出效果就看大家自己的本事儿了。

“都已经通知了,印发了传单,人手一份。”

“嗯,明天美食节正式开始,届时还是要每个摊位再去强调一下安全问题,主要是防走水,河边风大,万一失火,那可就火烧连营了。”

“行,我明天再让人去叮嘱一下,好在咱们这次需要用到明火的摊位并不多。”

“不行,今晚就得派人去看着点。”安茉儿道。

“今晚?”

“嗯,也不用找其他人了,你、我、老刘,咱们三家店里各出几个伙计,轮流守夜,要确保明天美食节顺顺利利的开起来。”安茉儿心里莫名有些不安,见不得别人好的人太多了,还是得防一手。

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