卷一 初试啼声 第四十章 年神三宝和御节（3/3）

长虾、发音是“可喜可贺”的鲷鱼和代表出人头地的鰤鱼。

第三层装有“酢の物”（醋拌菜）和“和え物”（凉拌菜）。

带有喜庆颜色的醋渍萝卜丝（紅白なます）、代表吉祥如意的菊花芜菁、有成就事业和五谷丰登之意的小肌栗渍

因为最下面一层的第五层是用来装从年神“岁徳神”处求得的幸福，所以是空的，那么装有食物的最后一层是第与层——因为四与“死”同音，所以改名叫第与层。

第与层是以“煮物”为主，煮物中的食物紧密在一起，象征家族和睦、团结一体。其中有“预见未来，有远见”的多孔莲藕、象征子孙兴旺的里芋、八头芋）、马蹄莲、牛蒡等等、发音类似于“幸福”的昆布、代表有所成就的荸荠等等。ii

御节菜做起了太麻烦了，直秀不一会就不耐烦了，英子随即接手过来。其实英子也觉得蛮奇怪的扶桑大男子主义由来已久，大多数男人是不进厨房的，像直秀这样进厨房的非常少见。但有本事的男人进厨房是温柔，没本事的男人进厨房是没有男子气，英子心底认为中村家和邻居都是靠直秀才富裕起来的，所以对直秀非常感激，怎么看直秀怎么顺眼，她觉得直秀做饭的样子真的好帅！

直秀觉得不太好意思，就为新年多准备了一些菜肴材料，准备过年后大显身手好好犒劳英子。