第三十一章 蒸青茶饼(2/3)
不多会儿,天边破晓,微光透过窝棚的缝隙洒下来,地坑里的炭火已经熄灭,只留下泛白的灰烬,蜷着睡着的女孩,长长的睫毛微颤,在眼下投下一排阴影。
“青松!”顾青竹做了一个不好的梦,她一下子惊醒了。
“姐,你瞧,你做的茶饼多好啊!”窝棚门口,顾青松拿着一块茶饼对着朝阳,眯着眼睛看。
顾青竹撸了下头发,把梦里的不安抛在脑后,她上前接过茶饼,细细端详,她做的茶饼是很规整的圆形,一个约有二两重。
经过层层工序,昨日还是黄嫩的芽尖,今儿已成了条索分明,泛着深紫色的茶饼,这紫色在阳光下折射着温润油滑的微芒,鼻尖更萦绕着一抹清新淡雅的茶香,这是上好的莲心茶饼。
“阿弟,你回去吧,我把这里整理下,就该采茶了。”顾青竹在溪边洗漱,吩咐道。
顾青松本想劝阿姐休息,可茶叶不等人,他能做的就是照顾妹妹照顾家,好让阿姐专心做事。
沾着雨露的茶叶是不能采的,不仅会因湿气发热,就是制出的茶,茶味也是淡的,洗漱清爽的顾青竹不急着采茶,先收拾了窝棚,又将焙茶棚搬到外面晒,这能让茶饼更干燥些。
地坑烧了一夜,里面的灰满了,顾青竹舍不得扔,将它们收拢起来,倒在茶园一处坑里,而后淋了一点山泉水,等摘了春茶,这些过了火性的草木灰可是最好的肥料。
待她忙完这些,太阳已经照进了茶园的角角落落,茶叶上的露珠已尽数干了,顾青竹喝了点温水,背上小竹篓开始采茶,至于早饭,青松会做好给她送来的。
经过一夜风露滋养,昨儿还捏不上手的茶芽又冒出了一些,在朝阳淡金色的光辉笼罩下,一双纤纤素手在茶垄间起起落落,十指翻飞,如同一只轻盈的白蝶自在跳舞。
天气一日日暖了,山里的野桃花开了又谢,初萌的嫩叶下覆着一丁点大的桃,青梅青杏也纷纷探出头来,清晨的山野散发着清甜味道,连鸟儿的叫声都欢快了。
连绵的山林从沉闷的黑灰,经过短暂的五彩斑斓,最终变成生机勃勃的绿,而这绿色有着上百种细微差别,从嫩黄到黛青,从碧绿到苍翠,层层叠叠,饱满欲滴,每一种都互不相让,却又交相呼应。
顾青竹就在这绿山环抱的茶山上一连采了三日茶,制了十五张茶饼,而旁人家的茶树也开始萌出第一批茶,顾家坳人,不论男女,当家的每日早晚都要到园子里走走看看,生怕错过最佳采摘时间。
山里的天气总是变幻莫测,昨日还是朗朗晴日,今儿一早天蒙蒙亮,烘好最后一张茶饼的顾青竹发现外间起了很大的雾,整个茶园,甚至整个顾家坳都像浸在牛乳中,蒙在白纱下。
这样的天气是断然采不了茶的,顾青竹收拾了所有的茶饼回到家中,准备去趟南苍县,她本想立时就走,顾青松硬拦着她,让她多睡一会儿,等熬好了粥吃了早饭再去。
顾青竹几天都没休息好,白天采茶,晚上制茶,偶尔囫囵打个盹,也是半梦半醒,这会儿挨着枕头就睡着了,顾青松晾凉了苞谷粥,又给她煮了鸡蛋,方才来叫她。
外间浓厚的雾气半点没有消散,也不知是什么时辰了,顾青竹匆匆喝了粥,背上背篓就要出门,青松把大黄唤到她跟前,让它送她出山。
大黄是只通人性的猎犬,它在山间小路上跳来跳去,跑不多远,总是停下来等顾青竹,若是息没见着人,又会低吠几声,直到听到熟悉的应答,方才又往前面去。
一人一狗很快就爬上了鸡冠子山,当真是一山有四季,十里不同天,站在开阔的山顶,一轮红日照耀四野,通往山下翠屏镇的山路上,清朗明净,根本看不到半点雾气的影子。
“大黄,快回去!”顾青竹朝大黄挥挥手。
“汪汪”大黄站在顾青竹的脚边叫
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