161.香肠共和国（2/4）

纳特克斯的四季酒店，也可以算作最好的酒店之一。

在贝西区，距离市中心也有半个小时的车程。

艾伦给自己和德拉科订了总统套房，本来给艾莉森也订的是同样的房型，但艾莉森知道后坚持要求换成了最便宜的高级房。

回到房间后，艾伦躺了一会，用笔在酒店便签纸上，写了一句本人到此一游。

艾伦自言自语“人真是不会满足，如果是前世，只要能出国那就很开心了，现在不仅能出国，还下榻豪华房间，居然还不满足。”

这家四季酒店有宫殿一卧套房。

艾伦招呼德拉科和艾莉森出门，晚餐是在外面吃。

谁说德国无美食呢？

几乎遍布全世界的各种美食都可以在德国品尝到当欧洲其他国家如法国、意大利等专注在各自的正宗菜系时，德国早已为外国料理敞开大门。

60年代随着大量劳工移民迁入，意大利餐厅、地中海特色烧烤店、土耳其小吃店、希腊酒馆、西班牙小吃餐厅等陆续如春笋般在德国的城市里冒起。

大多数可以在德国找到不同国家的特色菜肴从邻国的意大利薄饼、法国奶酪，到非洲、东南亚、夏威夷、美国、墨西哥、秘鲁等的异国风味。

一年的十月份还有慕尼黑啤酒节！

艾伦一直很想体验一下慕尼黑啤酒节的氛围，据说到了这个时间点，严谨的德国人就开始变得不一样了！

那么除了德国啤酒之外，德国还有什么好吃的呢？

其实还有满多的，第二个的就是和德国啤酒齐名的德国猪脚！

不用说，就连德拉科也是兴奋的手舞足蹈，一点样子都没有。

餐厅距离酒店四公里，也不远。

这家餐厅最出名的闷罐猪脚，又称德国咸猪手、德国烤蹄膀、德国冰腿等等，不过跟英国本地的猪脚比较不一样的是，德国的猪脚选用脂肪较厚的猪后小腿，称为蹄膀比较合适，经过盐醃製后水煮或火烤。

艾伦自然点了这道美味，还有柏林猪肘子，一般搭配着酸菜和豌豆泥一起享用。

而烤猪肘，一般是浇上肉汁或啤酒酱汁，搭配土豆泥食用。

一杯啤酒、一大块猪脚再加上一大盘酸菜，简直是德国人最幸福的标配啊！

不过把那杯啤酒拿走的话，艾伦就会发现有点像中国的东北味道。

德拉科也不再顾形象，小半杯啤酒下肚，那叫一个舒服。

在艾伦看来，这似乎有点像东北大乱炖之类的。

不过不同于东北酸菜的大白菜，德国酸菜用的材料是圆白菜。

另外东北的酸菜腌制的时候是整颗放入大缸里面，吃的时候再拿出来切丝。

不过德国腌制酸菜的时候是先切丝，然后再放进去腌制。

再想用完这些美食的同时，艾伦又点了一道特色美食，德国的比较出名的美食就是德国香肠！

德国还有一个称号就是“香肠共和国”。

德国香肠的种类多样，据说有15000多种，原料从猪肉、牛肉到蔬菜甚至动物内脏都有，也会搭配不同的香料。

而且在德国，每一个小地方都有引以为傲的香肠品种。

比如格廷根和雷根斯堡的香肠从中世纪起就已享有盛名，另外还有图林根的红肠，因为加入了墨角兰香料，所以特别的美味。

就从德拉科舔手指这一动作就能看出来。

艾莉森眸光轻颤，有些讶然地看着德拉科，忽然有一种竞争的感觉。

“这简直太美味了。”德拉科边咀嚼着，边模糊不清地说道。

“说起来简单，这做饭却是个艰难的过程。不过只要努力也只不过是时间的问题。”