第九十二章 露一手(第三更求订阅)(3/3)
出口。
“好,今天就让我尝尝你的手艺。”
周臻来到厨房,把中筋面粉弄了大概两斤多,在面粉里加上水,又加了两个鸡蛋,就开始和面。
他把练功夫的手艺用在和面上,就像少林足球里面赵薇和面一样,让他妈在旁边看的目瞪口呆。
面差不多了,周臻又择了几颗青菜,放在锅里过了一下油,就先盛在盘子里。
再切了肉丝和青椒,用肥肉提炼的猪油炒了一个青椒肉丝,等下做浇头。
这个时候,另一个锅灶水也烧开了,周臻拿了一把菜刀,将面团托在手里,做起了刀削面。
看到周臻动作熟练,每一刀下去,削出来的面条几乎厚薄一致,这一点,连徐桂娥都做不到。
听到动静,吴莉和孟蕾也都出来了。吴莉忍不住惊道“小臻,你这一手可不比饭馆的大师傅差。”
周臻嘚瑟道“那当然,只是以前不想动手而已。”
徐桂娥也立即帮他背书。“小臻做啥事都很有天分,手艺比我好多了。哎呀,不行了,我先去上个厕所。”
两个女人都觉得好笑,吴莉说她“你这是腾空肚子,准备一会儿多吃点吧?”
“那是……我儿子做的,我当然要多吃一点。”
面全部削完,周臻拿了一盒西洋参片加了几片进去,又煮了两分钟,周臻看了看火候,把青椒瘦肉倒了进去,又把青菜加了进去,关上了火。
吴莉说道“本来我晚上不吃宵夜的,闻到这么香,忍不住了。”
周臻笑道“婶,权叔又不会嫌弃你,想吃就吃,多锻炼下就好了。”
“老了,懒得动,我又不像你妈是个锻炼狂,也就跳跳广场舞……”