第五十章 抢人大战(1/2)
苏厨水台有了周栋这条‘鲶鱼’,基本不到下午两点就算忙过了午饭口儿,而这个时候大热的川厨和粤厨还忙得不可开交。
其实不光是吕绿馨,现如今对周栋动了心思的可不只是一位主厨。川菜的秦主厨和粤菜的岳主厨都曾借故来过苏厨水台,他们找的理由简直上不了台面,蔡头儿现在想起来都想吐。只是当两位主厨知道‘花老板’已经盯上了周栋,也就停下了肚里的小九九。
川菜粤菜如今是九州鼎食最能打的两系,他们对周栋更多的还是好奇,如果能把这个勤行标兵一样的小帅哥弄到自己的水台,那就是锦上添花了。
至于周栋在白案上的功夫,他们倒不是太在意;川粤后厨并不缺好白案,把这条‘周鲶鱼’弄过去反倒会引起白案上的‘战争’,于大局不利。
而且能不招惹‘花老板’就不要招惹的好,毕竟人家外联古总裁,行业内还有黄老给撑腰,两位主厨也是要退让三分的。
看来周栋是把吕绿馨彻底给得罪了,带着胖子刚走出电梯,就被一脸冰冷的吕绿馨堵在了鲁厨的入口处。
“周栋,我请古总改变政策,确实是因为你!可这并不是耍手段害人,我们对你并没有恶意的。
你是我见过最好的白案,苏厨真的很需要你!能不能解释一下,你选择去鲁厨的理由?
你对古总说的那些话就不要对我说了,我是不信的!”
其实吕绿馨人不坏,就是太轴,固执到接近偏执;这丫头幼年时父母亲便因为车祸亡故,是师兄尚师成拉扯她长大,可能是对她过于溺爱,才会养成了如今这种性格。
周栋皱眉看着她“我为什么要对你解释?”
总不能说我跟你对不上电波,就是想躲开你吧?对女性还是要保留起码的尊重,周栋这点风度还是有的。
“因为我想不明白!你现在还是苏厨水台上的人,就算是要升区,也应该首先考虑苏厨才对。你这样楼上楼下的跑,就不怕麻烦?”
“不怕。”
“你”
胖子腿都开始哆嗦了,心说老大,您这也太强硬了,多一句都不肯解释啊?好歹这位也是‘花老板’,就连蔡头儿都畏惧几分的角色啊。
吕绿馨被周栋怼的愣了半天,粉面涨得通红“不行,你不就是想去砧板麽?那我问你,你去砧板的目的不就是为了练习刀功?谁都知道论刀功我才是楚都第一!
你要学刀功我可以教你啊,鲁厨的头砧是申诚吧?我还不知道他!那个二把刀只会耽误你的!
绝对不行!连黄老都说你是个少有的厨艺天才,我可不能眼睁睁看着你被申诚给耽误了!
跟我走,不要去鲁厨了。只要你肯去,这个胖子我也收了!”
“老大是真牛逼”胖子用崇拜的目光看着周栋,我老潘没跟错人啊!看看咱家老大,让‘花老板’都上演抢人大戏了。
周栋看看吕绿馨,心中忽然升起一丝暖意。倒不是因为吕绿馨有多么的看重她,而是此刻的吕绿馨让他想起了发病时的自己,这是一种很亲切的感觉。
感觉她跟俺们是一类人
不过要说鲁厨的头震申诚有多麽差,周栋是无法认同的。
来鲁厨之前,周栋也从蔡头儿和关姐那里得到了一些关于鲁厨砧板的信息,知道鲁厨是厨界常见的‘家天下’,说白了就是门里门外一家人。
除了水台,砧板、打荷、上什、白案到炉头,管事的个个都是申家的人。砧板上的‘头砧’申诚也是申家的得意子弟,刀功其实没有吕绿馨说的这么差,反倒是因为刀功精湛,在楚都勤行有个颇为响亮的名号,叫做‘神行刀’。
厨师也经常会接到出外办家宴、企业宴会的活儿,古时叫‘出堂会’,现在就叫外勤。外勤又分公勤和私勤,前者是光明正大受酒店派遣,
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