第七九章、花生(三千字)(3/3)
小山的花生在院子里摊开。
晒花生同样要持续上几天,而在晒好之前,她们每天早上都要将花生摊开,傍晚时分再堆起来盖上,省得被露水打湿了。
在晒花生的时候,林慧娘终于有精力来琢磨黄豆了。
她想了想,决定还是先做酱。
她问了赵氏会不会做酱,赵氏担心说不明白,便在家里待了一天,左右地里暂时没有什么要紧的活儿。
黄豆林慧娘已经挑好并筛掉了碎叶子和碎土,因为要提前浸泡,林慧娘头天晚上问完,赵氏便将黄豆洗干净后泡在了清水里。
第二天早上,赵氏将黄豆捞出来,放在锅里煮熟,滤掉水之后,她把黄豆放在了阴凉处晾凉。
一家子吃完早饭,黄豆也已经晾凉了,赵氏又往豆子里倒了些生面粉用手拌匀,之后摊在了刷干净的用紫穗槐编的筐里。
紫穗槐是阳晋县内常见的一种植物,叶子看上去和槐树叶子差不多,但个头没有槐树高,也普遍是生长在田间地头。紫穗槐的用途广泛,还可以用来做防护林,只是在大禹朝,百姓们不懂得那么多,他们只知道,本地没有竹子,因此枝条柔韧细长,干滑均匀的紫穗槐,是他们用来编织筐子、篓子的好材料。
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想了想,今天还是少了点……明天没课就有时间惹