第七十九章 海鳗南蛮（1/2）

“不都说日本人诚信吗？这怎么也会坐地起价呢？”

旅行团一位大爷重重地拍了一下大腿，满脸都是“爷对你们很失望”。

“老王你也别气，万一人家做得好吃呢？”

和颜悦色的大妈在一旁安慰道

“来都来了！”

大妈一言既出，吉兆屋内顿时安静了不少。

是啊，来都来了。

这四个字的重要分量，不知道祖祖辈辈影响了多少吃货国人。

一旦想到“来都来了”。

吉兆屋内一众人等的怒气顿时消减。

由于完全听不懂众人的议论，高桥健的心态还算稳定。

他对自己烹饪的限定套餐很有自信，因此完全没想到大家是在为了价格困惑。

“爸，你这也太自信了吧”

听着旅行团众人的议论，高桥慎情不自禁捏了一把汗。

这六百块钱一顿的午饭要是不好吃。

凭借各种应用的传播度，那估计以后就再也见不到吃货国游客了。

众人秉持着“来都来了”的信念，表情复杂地各自支付了一万日元。

狭小的厨房外，高桥慎和高桥由纪等待着上菜的瞬间。

围观了高桥健烹饪的全过程，高桥慎对于这一餐非常期待。

因为高桥健制作了不少他闻所未闻的料理。

“这个人也真是的，嘴上说着不在乎网红不网红。

“实际行动却很诚实嘛”

高桥慎一面吐槽，一面接过餐盘。

今天的第一道菜便是芦笋刺身。

这道菜看起来清汤寡水，就只是几条冰镇芦笋，搭配上酱油和芥末而已。

反正是大众食堂，高桥健也没有心思研究装盘。

一盘寡淡的芦笋刺身就这么端上了桌。

“就这？就这？就这？”

大爷大妈脸上写满了困惑。

走出厨房的瞬间，高桥慎就感受到了巨大的压力。

“这道菜是‘芦笋刺身’，现在是最适合吃芦笋的季节。

“六月份的芦笋不仅味道甜，而且口感在软和硬之间取得了平衡”

高桥慎回忆着《舌尖上的中国》，对着同声翻译软件说道。

“这不就是清水煮芦笋嘛？

“我们那里五块钱一斤的啊。”

虽然觉得高桥慎长得好看，但大妈对此并不领情。

花几百块钱吃的大餐，第一道菜竟然是自己都会做的简单菜肴！

大妈皱起眉头，夹起一条翠绿色的芦笋，沾着酱油吃了下去。

不知是否是错觉，高桥慎觉得大妈的表情好看了不少。

从起初的嫌弃，变成了有些惊异。

“他这个芦笋煮得好嫩哦。”

大妈对同行老姐妹感慨道

“而且煮出来颜色还这么好看，真不知道饭店是怎么做出来的。

“冰冰凉凉的，吃起来还挺舒服的哦。”

听闻大妈的话语，其余客人也拿起筷子，开始品尝这盘其貌不扬的芦笋。

嗯

入口非常爽脆

能够感觉到芦笋的纤维轻轻摩擦牙齿，带来泥土的清新

一盘冰镇芦笋，让一众食客从炎夏中解脱出来。

心情愉悦了不少。

于此同时，对这一餐的期望值也蹭蹭上窜。

这顿饭总共有三道菜、一碗汤、一份甜品、一份小食。

除了芦笋刺身，另外两道菜分别是“海鳗南蛮”和烤香鱼。

所谓“海鳗南蛮”，是一道日本名菜，最考验的是厨师的刀工。

要将海鳗鱼肉切“花块”，也就是每一刀都要薄切，但不能将鱼皮切断。

以达到海鳗肉在煮熟