第532章 圆满结束后（3/4）

飘出来的香味吸引了，闻着就想吃。我是第一个下手的，好家伙，好吃，就是普普通通的肥肠、肚头、爽肚，好吃！”说着还意犹未尽的咂了下嘴，接着道“就这菜，在大酒店、卖鲍鱼鱼翅的地方百分百吃不着，我估计他们也不会做。这才是真正的美食，老百姓喜闻乐见的东西。”

“不多说了，我是咱家的常客，希望以后再有这事第一个喊我，我义不容辞的前来，也祝咱们青花阁越做越好，越做越大，把咱们的饺子做出名，把地道的家常菜做出名。谢谢大家！”

下面一片掌声。

领导就是领导，讲话有水平。

最后是老爷子讲话。

“这次厨艺比拼举办的挺好，达到这样效果也是我没想到的。可以看出我们的工作没少做，大家对这次比赛非常重视，都很辛苦。”

“看到师傅们做的菜，我对咱家的菜品非常有信心。我们举办厨艺大赛，获奖不是目的，能够互相学习互相进步，把我们的菜品质量提升上去，能够研发更多适合老百姓喜爱的菜品才是目的。咱们家从开业到现在已经四年了，从开始的一家店发展到现在的两家直营店，第三家店正在装修，再有两个月正式营业，同时我们还有一家已经开业的合作店。我们发展潜力非常大，远景也非常广阔。在发展的同时，需要许多手艺精湛、厨德高尚的厨师加入我们，共同发展，共同进步。”

“通过这次比赛，我看到咱家厨师的技术水平很高，有技术力量。每个师傅都认真对待自己的菜品，做得很好。如果我们每天正常营业的菜品能达到今天的水平就没毛病，咱们就是第一。希望师傅们认真研究，认真对待，保持住严谨的工作作风，把我们的菜品越做越好。”

“这是我们家的第一届厨艺比拼，有第一届就有第二届，以后我们会定期举行，这次没拿到名次的师傅不要气馁，好好锻炼，争取下次拿到名次。在这里祝贺拿到名次的师傅，继续努力，再接再励，在工作中把手艺发挥出来，让自己的菜品得到客人的好评，客人的好评才是最大的肯定。”

“我就讲这些，总的来说今天的厨艺比拼很成功，按着这个模式，前台也可以搞搞，我大力支持。”

老爷子讲完话之后大伙儿鼓掌，结束了这次活动。

陈经理找的四个评委没有留下来吃饭，王总找的四个总厨留了下来，都是厨师，我把杨志军，杜师傅李师傅、赵小军也叫着，在一起吃个饭，彼此认识一下，互相交流交流。

吃完饭已经十二点多了，回到寝室非常疲惫，有说不出的乏力。

躺在床上不愿意动弹，感觉胳膊腿都不是自己的，一点力气都没有。

这段时间确实很累，每天早上起来就到了饭店，一干就是一天，杜师傅在的话还能轻快点儿，现在啥都是我一个人得，有点忙不过来。

不禁怀念起刚来时的日子，那时候多好，只管炒菜，其余啥事不管，下了班就回寝室，再不就是和李师傅出去喝点小酒，日子是悠哉悠哉。现在当个总厨，钱挣的是比当厨师的时候多，但事也多了，一天天的这事那事不断，只要有点儿事就会找到我，还得站在灶台上炒菜，能不累吗？

这要是在家就好了，虽然累，每天下班能回家，到家能看到老婆孩子，有点啥话能和老婆唠唠，不至于这么累。

说实话，有点想林燕和儿子了，真想回家看看她们娘俩儿。

这个月底秋萍结婚，等她结婚的时候回趟家，在家多待几天，好好陪陪她们娘俩儿。

在床上躺了半个小时，慢慢坐了起来，拿着脸盆、毛巾、牙具去水房洗漱，洗漱完了好回来睡觉。

往水房走的时候感觉脚底下没根儿，轻飘飘的，身子还有点发晃儿。心里说怎么这么虚呢？也没淘气，不可能这么虚呀。

准是累的，早上七点起来