356 火锅的受欢迎(3/3)
,大概只能支撑一家店铺不到一年的时间!
君子爱财取之有道,林凡不会拿假冒伪劣的东西来坑人,尤其是这吃的东西,这绝对是商人的底线。
可是这样,的确是成本非常之大。
现在一家店铺,都只能支撑一年,因为林凡的饭店生态链里,没有别的牧场,只有林凡自己的。
因此,没办法,林凡没有能耐,继续开第二家火锅店。
这对一个连锁店来说其实很伤的。
不过,还好的是,林凡并不担心,四九城现如今上千家的涮肉馆,真能和林凡竞争的,也就只有那么几家而已,而那几家,就是主打涮肉的老字号。
和林凡一比呢,他们的核心竞争力,就是老字号,其他的,都不如林凡。
这群老字号也没有开分店,那就无法抢占林凡的市场,等到林凡的供货生态变好了,那将来啊,林凡的火锅店,会开边全世界!
“锅中仙”这个牌子,林凡要打造成为比“小龙坎”或者是“海底捞”更好的品牌。
很快,林凡这边就开始重新忙碌了起来,因为国家那边,新的林蛙养殖基地,批下来了。
林凡得抓紧时间,在林蛙繁殖之前,把养殖场给弄好。