第186章 酸掉牙（1/2）

几天后，李善善发现了一个奇怪的现象。

虽然新调料的卤菜吸引了更多的顾客，但销量却再次停滞不前。

她感到非常困惑，决定亲自去店里观察顾客的反应。

李善善站在店门口，仔细观察着每一位顾客的表情和动作。

她注意到，有些顾客在看到卤菜时，脸上露出了犹豫的神色，

甚至有人小声嘀咕：“这卤菜怎么有酸味？是不是坏掉了？”

李善善心里一沉，她意识到问题的根源可能在于顾客对酸味的误解。她决定采取行动，解决这个误会。

第二天，李善善在店里摆上了一张小桌子，上面放着几盘用新调料制作的卤菜，

旁边还放着一张醒目的牌子，上面写着：“新品试吃，欢迎品尝！”

她站在桌子旁，微笑着对每一位进店的顾客说：“欢迎光临！

今天我们推出了新品酸辣卤菜，味道非常特别，您可以先尝尝看，再决定是否购买。”

顾客好奇地看着桌上的卤菜，问道：“这卤菜怎么有酸味？是不是不新鲜？”

李善善笑着解释：“阿姨，您放心，这卤菜绝对新鲜。

酸味是我们特意调制的，为了让卤菜更加开胃和有层次感。您可以先尝尝，看看喜不喜欢。”

几天后，李善善发现了一个奇怪的现象。

虽然新调料的卤菜吸引了更多的顾客，但销量却再次停滞不前。

她感到非常困惑，决定亲自去店里观察顾客的反应。

就在这个时候，刘朝走进了店里。他看到李善善在忙碌，便走过去问道：“善善，你这是在做什么？”

李善善抬头看到刘朝，笑着说：“刘哥，你来得正好。

我在尝试让顾客接受我们的新口味。你觉得这个方法怎么样？”

刘朝点点头，说：“这个方法不错，但我觉得我们还可以再改进一下。”

李善善好奇地问：“怎么改进？”

刘朝思考了一下，说：“我们可以把酸味和辣味分开，让顾客自己选择搭配。这样，

不喜欢酸味的顾客可以选择不加酸，而喜欢酸味的顾客可以多加一些。”

李善善眼睛一亮，说：“这个主意不错！我们可以做一个酸辣度的选择表，让顾客根据自己的口味来调整。”

第三天，李善善和刘朝按照前一天的讨论，对新品卤菜进行了调整。

他们在店里摆上了两张小桌子，一张桌子上放着传统的卤菜，另一张桌子上则放着搭配了泡菜的新品卤菜。

旁边还放着一张醒目的牌子，上面写着：“新品试吃，酸辣自选，欢迎品尝！”

李善善站在桌子旁，微笑着对每一位进店的顾客说：“欢迎光临！

今天我们推出了新品酸辣卤菜，您可以根据自己的口味选择酸辣度，

还可以搭配泡菜，味道更加丰富。您可以先尝尝看，再决定是否购买。”

李善善站在卤菜店的门口，手里拿着一块刚出锅的臭豆腐，眉头紧锁。

她的卤菜店开了半年，生意一直不温不火，最近更是冷清得让她心里发慌。

她琢磨着，是不是该换个花样，搞点新奇的东西来吸引顾客。

李善善站在卤菜店的厨房里，手里握着一把锋利的菜刀，眼神专注地盯着案板上的猪肉。

她的心思却不在眼前的食材上，而是在脑海中不断翻腾的创意，如何将卤菜的精髓融入到狮子头中。

“善善，你又在琢磨什么呢？”闺蜜芸芸推门而入，手里提着一袋新鲜的蔬菜。她的声音清脆，带着一丝调侃。

李善善抬头，看见芸芸那张熟悉的笑脸，不由得