第194章 卤烧鸭(2/2)
要调整一下烹饪时间,让鸭肉保持一定的嚼劲,但又不会太硬。”
李善善听了,眼睛一亮,说:“对啊,我怎么没想到呢?刘朝,你真聪明!”
刘朝摆摆手,说:“别夸我了,咱们赶紧试试吧。”
两人回到厨房,刘朝仔细观察了李善善的烹饪过程,发现她在煮鸭子的时候,火候控制得不太好。
于是,他建议李善善在煮鸭子的时候,先用大火煮沸,然后转小火慢慢炖,最后再大火收汁。
三十岁的逆袭人生三月天
要调整一下烹饪时间,让鸭肉保持一定的嚼劲,但又不会太硬。”
李善善听了,眼睛一亮,说:“对啊,我怎么没想到呢?刘朝,你真聪明!”
刘朝摆摆手,说:“别夸我了,咱们赶紧试试吧。”
两人回到厨房,刘朝仔细观察了李善善的烹饪过程,发现她在煮鸭子的时候,火候控制得不太好。
于是,他建议李善善在煮鸭子的时候,先用大火煮沸,然后转小火慢慢炖,最后再大火收汁。
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