第36章 感冒是怎么引起的该怎么调养（2/4）

材料：生姜、红糖。

做法：将生姜洗净切成薄片，放入锅中加入适量清水，大火煮开后转小火煮 10 分钟左右，加入红糖搅拌均匀，趁热饮用。

功效：生姜具有散寒解表的作用，红糖可以补充能量、暖胃。

二、葱白粥

材料：葱白、大米。

做法：将葱白洗净切成小段，大米洗净。锅中加水，放入大米煮开后，加入葱白继续煮至粥稠即可。

功效：葱白有发汗解表、散寒通阳的功效，适合感冒初期食用。

三、萝卜蜂蜜饮

材料：白萝卜、蜂蜜。

做法：将白萝卜洗净切成小块，放入碗中，加入适量蜂蜜，腌制几小时后，渗出的萝卜汁用温水冲服。

功效：白萝卜有清热化痰、止咳平喘的作用，蜂蜜有润肺止咳的功效。

四、鸡汤

材料：鸡肉、香菇、红枣等。

做法：将鸡肉洗净切块，焯水后放入锅中，加入香菇、红枣等食材，加水炖煮至鸡肉熟烂，加盐调味即可。

功效：鸡汤可以缓解感冒症状，提高身体免疫力。

五、水果酸奶

材料：各种新鲜水果（如苹果、香蕉、草莓等）、酸奶。

做法：将水果洗净切成小块，放入碗中，加入适量酸奶搅拌均匀。

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功效：水果富含维生素 C 等营养物质，酸奶有助于调节肠道菌群，增强免疫力。

感冒时不适合吃以下食物：

一、油腻食物

1. 油炸食品：如炸鸡、炸薯条等。这些食物含有大量油脂，不易消化，会增加肠胃负担，影响身体恢复。感冒时，身体的消化功能可能会减弱，食用油腻食物可能导致消化不良、恶心、呕吐等症状。

2. 肥肉：肥肉中的脂肪含量较高，同样会加重肠胃负担。此外，肥肉的热量也较高，可能会使身体产生过多热量，加重发热症状。

二、辛辣食物

1. 辣椒：辣椒具有刺激性，会刺激呼吸道和肠胃黏膜，加重咳嗽、咽痛、胃痛等症状。感冒时，呼吸道和肠胃本来就比较敏感，食用辛辣食物可能会使症状更加严重。

2. 胡椒：胡椒也属于辛辣调料，会使身体发热，加重感冒的不适症状。而且胡椒可能会刺激肠胃，引起肠胃不适。

三、甜食

1. 蛋糕：蛋糕中含有大量的糖分和油脂，不仅会增加肠胃负担，还可能导致血糖升高。高血糖会影响免疫系统的功能，不利于感冒的恢复。

2. 糖果：糖果的糖分含量极高，吃多了会使喉咙更加干燥，加重咳嗽症状。此外，糖果也可能会影响食欲，导致营养摄入不足。

四、冷饮

1. 冰淇淋：冷饮会使喉咙和肠胃受到寒冷刺激，导致血管收缩，影响血液循环。这可能会加重感冒症状，尤其是咳嗽、咽痛等。

2. 冰饮料：感冒时身体需要温暖的环境来恢复，喝冰饮料会使身体受寒，不利于病情好转。而且冰饮料可能会刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等症状。

五、海鲜

1. 虾、蟹等：海鲜属于发物，容易引起过敏反应。感冒时身体的免疫力下降，食用海鲜可能会增加过敏的风险，加重病情。

2. 贝类：贝类食物也可能引起过敏，而且有些贝类可能含有细菌和病毒，容易导致食物中毒，加重感冒症状。

以下是一些适合感冒时吃的清淡食物：

一、蔬菜类

1. 白菜：富含维生素 C 和膳食纤维，具有清热解毒、通利肠胃的作用。可以做成白菜汤、清炒